Тествайте малцово уиски от гледна точка на един неопитен потребител
Дейностите на открито - винаги е празник. И ако е така, това е време, за да се отговори на въпроса за малцово шотландско уиски ... Смята се, че оценява фини напитки могат само ценители и любители на кулинарното изкуство. Така че, този стереотип е крайно време да се прекъсне.
Да, да улови всички нюанси на възраст алкохол не може всеки, но да се разграничат един вид малцово уиски от друга страна, и изберете своя насладите го може - или дори трябва - всеки.
Дим от отечеството поръчва
В традиционния смисъл на Scotch - шотландско уиски - трябва да мирише на дим, и това е основната му вкус за разлика от ирландско уиски и бърбън. В действителност шотландско уиски - много по-различно, и един от нейните основни подразделения - на малц и смес.
Първият - малц - са различни от смесени сортове? Най-малко факта, че те са изработени от алкохоли, които са добри сами по себе си, без никакви добавки. Това уиски и напитки трябва да бъде по специален начин - изсипете бавно, дълго и дълбоко вдишайте нейната миризма, вкус малко, се простират в продължение на дълго време. Сервиране - на четиридесет или тридесет минути. Е, поне - двадесет. Molten не пият, те вкус. Отвън изглежда твърде като европейци, но си струва да опитате. Особено, ако вече сте узрели да, за да се насладите на силен алкохол. Разбира се, за разлика от по-простите малцови напитки изисква коренно различен подход към употреба на алкохол, но това е забавно и носи много повече.
Сингълтън, 40%, 15 години ЕКСТРАКТИ
Регион на произход - Speyside.
Изненадващо, тази нова гама от малцово уиски, не е като парвеню. Той е благороден и аристократичен дискретен. Сингълтън отлежава в дъбови бъчви в продължение на две разновидности - европейски и американски. Етикетът обещава сладък, пикантен аромат, със суха послевкус. В действителност, малко сладост в него - една малка, но очаква от опушен аромат на уиски, също почти няма. Но остротата и истината е - като възраст, сирене, но без неравности. Като цяло, съставът на аромат е много тънка. От това, което може ясно да се признае, можем да отбележим, вкусът на лешник. И в финала, което е наистина сухо - малко стягащо киселинност, лек намек за зелена плът е лешник.
Въпреки своята ненатрапчивост, това уиски - като багажника с фалшиво дъно. От една страна, това е добре да се пие в продължение на делови разговор, това няма да ви отвлече вниманието от същността на разговора - напротив, ще ви помогне да се съсредоточи, настроен за правилния начин. От друга страна, ако имате време и подходящото отношение, то е възможно да се намерят нови нюанси. В допълнение, той трябва да върви добре като аперитив.