Технологията на отглеждане на пъдпъдъци за месо
Пъдпъдъци - птица, която принадлежи на реда на пиле. Като правило, пъдпъдъците има кафяв цвят пера с кафяв оттенък. Natural пъдпъдък местообитание е Европа, Африка и Югозападна Азия, някои региони на България. Perepelovodov отглеждат птици у дома. Това е най-подходящ за отглеждане на пъдпъдъци мрамор, японски и британски породи.
За мащабно отглеждане на пъдпъдъци трябва сериозно се доближава до изучаването на технология на култивиране на пъдпъдъци. Важно е да се знае, че се инкубират яйцата от магазин за хранителни стоки празна идея. Тези яйца не се оплождат. Ето защо, най-добрият вариант е да се купи пилета три дни.
Преди да купите само пилетата трябва да се грижи за техните условия на задържане. Най-често пъдпъдъци държат в клетки. На първо място, за всяка проба трябва да попадат между 100 и 120 кв. кв.см. пода на клетката. На второ място, височината на клетката не трябва да надвишава 20-25 см.
В клетката трябва винаги да е ярка светлина, вода и храна. Основният вид на фураж - пшеница и царевица melkodroblenaya.
Умъртвяване на птици започва с птици достигане на възраст от 45 дни. Първо запушват най-големите индивиди. По възраст от 60 дни, всички пъдпъдъци нарасне до достатъчен размер.
птица клане се извършва с помощта на ножица. За 15 часа клетките се отстраняват от водата и храната. След отрязване на главата трябва да изчака капеше кръв. Тогава можете да започнете обработка. пастьоризирани труп птици чрез потапяне в топла вода (60-70 градуса). Това помага да се облекчи скубане. Понякога, вместо вода, като се използва горещ восък. Важно е да не се потопите трупа в твърде гореща вода или парафин. Това може да доведе до сълзи в кожата.
За да се запази месото трябва да бъде плътно опаковани трупове в найлонови торбички. Една пластмасова торба може да се опаковат до 10 трупове. замразени пакети.
За целите на отглеждане на пъдпъдъци в средата на 20-ти век, много страни са установили perepelovedcheskie стопанство. Две основни пародия пъдпъдъци бяха изтеглени: производство на бройлери и производството на яйца. За да се получи максимална печалба трябва да си купите пиленца подходящо пародия.
За отглеждане на пъдпъдъци трябва да се запознаят подробно с характеристиките на тези птици да се запознаят с литературата на грижи птица. Като цяло, трябва да знаете, че всички гнездящите птици е процес, който отнема време.