Tartlets празничната маса рецепти и тайни

Как да направим торти?

Tartlets обикновено изпечени отделно или директно към съдържанието. Класически тестото се меси от брашно, вода и масло. Той трябва да получи доста стръмен и не лепкава. Ето една проста рецепта за пясък-баница за tartlets.

Калории 100 гр - 380 ккал.
Брой на порции - 25-30 бр.
Време за приготвяне - 40 минути

Стъпка по стъпка препарат:

Масло, извадете от хладилника и го оставете, че той е придобил при стайна температура. След това се нарязва на кубчета.
Сирене решетка и се смесват с пресято брашно и сол.
нож брашно тегло пречи масло.
Направете дупка и чук в жълтъците.
Замесете тесто и се разточва в дебелината на пръста. С теста е по-лесно да се работи с него, ако не е по-малко от един час се накисва в хладилника.
Кристал пръстени и ги поставете във формите за tartlets предварително набрашнена. Кръгове, трябва да се посочи която товари до дъното на коша е гладка и плоска.
Внимателно форма бъчви кошници и се пече в пещ в продължение на 10 минути при 180 ° С

За да направите свои собствени вкусни торти трябва да се придържат към няколко препоръки.

Подгответе tartlets да напредват и да ги съхранявате в хладилника за 2-3 дни. Те са напълно запазват или загубят вкус.
Не е необходимо да съжалявате, защото плънка от неговите по-вкусни закуски.
Тарталета пълнене сухи продукти като пилешки гърди, по-добре е да намажете дъното на соса. Той ще даде сочност и аромат.
За салатата се използва много смила продукти. Така ще бъде и по-вкусни и по-красив. Изключение може да бъде основен скариди, защото те се използват като украса.
Препоръчително е да се запълни малки кошници скъпи продукти (хайвер, червен риба, черен дроб), както и големи tartlets - салати, затягащи, плодове.

Подготвили сме избрани рецепти tartlets с различни пълнежи, които са подходящи както за празничната и ежедневието на маса. Експериментирайте, опитайте различни глазури и пълнежи. Това е безкраен и творчески кулинарен процес.

Попълване на tartlets

Както е описано по-горе, на празниците могат да се пълнят tartlets никакви продукти. Примери за най-популярните и търсени пломби са изброени по-долу.

Червена риба и крема сирене. Напълнете кошницата с крема сирене, pritrusite зеленчуци, сложи парче лимон и гарнирани с резен осолена сьомга, които превръщат една роза.
Сирене и пилешки пастет. Тарталета печен в пещ и се сервира горещо. За да направите това, смесете Птичи пастет с билки и сирене. Маса лежеше в една кошница и топло, за да се стопи сиренето.
Лукът, яйца и извара. Onion соте, докато прозрачен, налейте малко шампанско и оставете да къкри, докато течността изпарение. Охладените лук, поставени в една кошница, изпълват със сирене и гарнирани с червен хайвер.
Зеленчуци и билки. В сърцето на гарнитурата - печени патладжани, домати и чушки. Ситно котлет зеленчуците, хвърля със зехтин и се поръсва с лимонов сок. Сварени спанак perebeyte сол в блендер. Напълнете кошници със зеленчуци и се изсипва гореща зелен сос.
Терин от заек. Blackberry сос щедро promazhte стените и дъното на tartlets и попълнете заек пастет.
Mushroom ивички. Приготвя се, като класическата ивички въплъщение и да не го пече cocottes, а веднъж в кошовете.
[I] Ham и пъпеш. Нарежете на тънко шунка и го увийте в парче пъпеш. Пригответе сос с меко масло и удряха в хаван и билки. Sauce promazhte дънни кошници, поставят шунката с пъпеш и сладкарски чанта обсади соса през ръба на формата.
Скариди и авокадо. Варени скариди нарязани на малки парченца и се добавят резенчета авокадо. Подгответе сметанов сос, запържете брашното, като се налива 33% сметана, добавяйки, преминава през пресата и поставяне чесново масло. Напълнете скариди tartlets и залейте със соса.
Риба тон, маслини и яйца. Консерви от риба тон в собствен сок, маслини, варено твърдо сварени яйца фино котлет. За соса, смесете сметаната, лимоновия сок и зехтин.

Tartlets пълнени - рецепта с яйца, сирене и яйца

Tartlets със сирене

За тези tartlets подходящ сирене, твърди, меки, или всяко друго сирене. Имайте предвид, че плънката имаше мек и деликатен, така че се опитайте да отрежете количеството на маслото, в зависимост от сиренето.

съставки:

Tartlets - 15 бр.
Сирене - 120грама
Масло - 30гр
Хайвер - 100 грам
Копър - няколко стръка

Стъпка по стъпка препарат:

Сирене е много фино котлет. Ако тя е меки сортове, а след това убиват пасатор, твърдо - преживявам много фино ренде.
Прибавят се ситно нарязан копър.
Сложете маслото и се разбърква. Ако сиренето се използва мазнините, не може да се използва маслото. Докато с него ястие ще по-добър вкус.
Спред сиренето върху запълването на проститутка, като се запълват 2/3 част.
Изравнете плънка чаена лъжичка Egg слой и добавя, че не е имало пропуски.
Нагоре с клонче от копър.

Tartlets с хайвер

Най-елегантен предястие - предястие с червен и черен хайвер. Вместо яйца, за да постави на сандвич с масло и го украсяват с малък тарталета. Тя ще бъде истински шедьовър.

съставки:

Tartlets - 10 бр.
Червен хайвер - 200гр
Масло - 50 грама
Копър - малък лъч

Стъпка по стъпка препарат:

Омекотена масло разпространение равномерно в кошовете до 1/3.
Останалата част от хайвер на попълване на формуляри. Нейният размер следва да бъде два пъти повече от масло.
Копърът се измие, отърсете капчиците и неголеми съчки лежаха на върха на яйцата.

Tartlets с гъби

Тарталета - една страхотна форма, не само за пържени гъби, но също така и за Юлен гъби със сирене. Снек подобие ще се отвори една малка гъба пай, който може да се консумира както топла и приятна.

Tartlets с пиле

Пиле - най-често пълнене за tartlets. Пилешко месо е особено популярна, защото Той съдържа много витамини и минерали. Поради това тези кошници ще се хареса на феновете на полезна и здравословна храна.

съставки:

Варено пилешко месо - 250 грама
Домати - 6 части.
Яйца - 4 бр.
Натрошен копър - 1 чаена лъжичка
Сол и смлян черен пипер - на вкус

Стъпка по стъпка препарат:

Варена кокошка нарязани на кубчета.
Домати нарязани точно същите кубчета и изпращат към месото.
Добавете нарязания на ситно копър, черен пипер и сол.
Жълтъци разделени от бели и добавят към пълнеж.
Цялото съдържание на микса и изпълват подготвени tartlets.

Julien в тарталета

Перфектното допълнение към тържествата ще ивички тарталета на празничната трапеза. Този подхранващ и красив визуален предястие трябва да се сервира горещо. Rapmer кошници добре е да използвате малко повече.