Такава полезна магически и копър

Вероятно всички запознати с ароматни листа чадъри и интересна форма, расте в страната къщи и градини. Разбира се - това е копър. най-често срещаните зелените на нашите маси.

Копър растение е ядивен практически всичко, с изключение разбира се корените. копър се използва пресни салати, сосове, сосове или за декорация ястия. копър стъбла са идеални за бульони и съхранение на зеленчуци за зимата.

Чадъри с семена също често се използват за вътрешни препарати и самите семена чудесен лек за много заболявания и ароматна подправка за подготовка на много национални български ястия. Например, кисели бяло зеле не можем да си представим без семена от копър.

От древни времена, копър е здраво установени в живота ни. В селата, все още бебета сварено копър чай. от болка и колики в корема. Поради огромното количество фибри в копъра, това е перфектно почиства червата, премахва метеоризъм и подобрява перисталтиката.

Рецепта копър чай

1 чаена лъжичка копър семена
1 чаша вряща вода

Копър Изсипете в чиста чаша, изсипва вряща вода. Покрийте с капак или чиния.
Нека престои 10-15 минути.
Готов чай трябва да вземат 1-2 супени лъжици на хранене.

Децата копър чай прибавя към мляко или друга напитка. Налейте 150 мл чай с 1 ч.л. копър. Копър Vodicka помогне възрастни, така и деца. Тази рецепта е подходяща за възрастни след угощение.

Често ние даваме на празниците, както и много хора използват фармацевтични ензими в хапче, за да се отърва от усещането за тежест и дискомфорт в стомаха. Копър чай е по-здравословен, по-евтини, по-естествен и най-важното по-ефективен от хапчетата. Отвара от копър е чудесен инструмент за пациенти с хипертония и ядра.

Използването на тази отвара понижава кръвното налягане, подобрява сърцето и кръвоносните съдове. Благодарение на свойствата да се отпуснете на гладките мускули, копър бульон незабавно помогне за облекчаване на главоболие, за да се справят с безсъние и дори повишава секрецията на млечните жлези при кърмещи жени.

Малко хора знаят, но отвара от копър стъбла популярен и ефективен инструмент в борбата срещу бъбречни заболявания, цистит и други заболявания на пикочно-половата система. Тези свойства са свързани с диуретични свойства на копър.

И копър е богата на йод. За тези, които имат недостиг на йод в организма, трябва да се включват в диетата си копър пресни зеленчуци и ядат в един ден за 1-1,5 лъч. Идеални за използване в лечебната копър зеленчукови салати, облечени с растително масло.

Това се случва, че много хора не обичат да ядат пресни зеленчуци, като домати, краставици, зеле. И всичко това, защото те съдържат много пектин - натуралните мазнини в чиста форма. Тя изисква тялото, но не всички усвоява без проблеми.

Няколко листа от копър, ще ви помогнат да получите тялото на пектин плодове, без да навреди на червата и храносмилателната система като цяло. Нарежете или разкъсване на копър и се поръсва с прясна зеленчукова салата. Вкусна, здрави и красиви!

Копър магия, не само като лекарство, но и в готвенето. Това растение е единственото нещо, на Земята, който не губи полезните си свойства и ароматен. И в изсушен и солени и замразени. Дори и в маринати, кисели краставички, топли ястия - копър копър остане. Е - не е магия? Тя копър!

Какво да готвя с копър?

Той е подходящ за почти всички продукти и ястия. Идеално се комбинира с копър рибни ястия. Никакви други зеленчуци няма да бъде толкова забележителни в горещите рибни ястия. Ако рибни филета изпълват със ситно нарязан копър и се оставя за 1 час, рибата в марината получите изключително сочни, пикантни и търг. Въпреки това, няма други подправки ненужни.

Риба мариновани в копър е особено популярна с финландците. Смята се, че този метод на готвене - финландските национални кулинарни специалитети. Интересното е, че копър се използва в много кухни по света, но това е по-често в северните страни.

Южна също не може без него. Той често е част от: туркменски, грузински, азербайджански, таджикски и грузински ястия. Въпреки това, по същия кориандър или магданоз има по-обичан. Копър в чиниите и и не се чувстват загубени с билки и подправки като мащерка, естрагон, босилек, чесън, розмарин и маточина.

Но с магданоз и джоджен, че е по-добре да не се смесват. Тя е красива и в комбинация с млечни продукти.

паста сирене Рецепта

200 грама на мазнини извара
1-2 чаена лъжичка сол
3 скилидки чесън
1 връзка копър

В блендер котлет копър и чесън.
Добави извара и камшик. Можете да добавите 1-2 супени лъжици сметана, ако пастата е дебел.
Сол на вкус.
Сервирайте с хляб, палачинки или тънки чипове.

Използвайте копър за храна всеки ден, защото това е магически и полезно растение.

Успех в експериментите си за готвене и бъдете здрави! И накрая, малко на родителски ежедневието - как може да помогне копър вода, ако колики на детето ви.