Тайните и трикове за готвене хашиш, информационен портал командир

Името "хеш" произлиза от думата "котлет", че напълно разкрива същността на храна. Достатъчно всички melenko котлет и се смесват в тенджера, и е готов!

Въпреки видимата супа простота се оказва, вкусна и много лесно. Точно така, някои от тях за обяд в летните горещини. Поради това, както и разпространението на неговите съставки, ястието винаги е бил популярен в кухни България и Украйна. И не оставяйте позициите си днес!

Готвене тюрлюгювеч правилно

В класическия вариант използва студена супа отвара. Въпреки това, кисело мляко не е ли странно. Фактът, че тя е ферментирали млечни напитки не просто ястие сърдечен и отзивчив, но наистина изцеление.

Съдия: ускорява кисело мляко храносмилането, подобрява почистване и процеса на червата. Дори и да се готви супа, които няма да жалят месо, не вреди на фигурата не сте причината. В крайна сметка, за хеша на кисело мляко калории не надвишава 60-70 ккал на 100 грама тегло.

Голяма част от зеленчуци и билки допълват полезните ефекти върху организма, му дава безброй витамини и минерали. Като цяло, твърди ползи за здравето. И колко вкусно и приятно в жегата!

Тя е само важно да се знае как да се подготви Окрошка на кефир правилно. Това са основните препоръки.

Използвайте нискомаслено кисело мляко. Пийте високо съдържание на мазнини дебелина, която може да се превърне в супата каша. Въпреки че, ако имаш мазнини kefirchik, просто можете да се разреди ястие на табелката с минерална вода до желаната гъстота.

Зеленчуци предварително се накисва във вода. Това се отнася за краставици, репички и зелени. На първо място, това ще ви помогне малко povyadshim плодове и листа отново да стане стегнат и красив. И на второ място, тя ще се отърве от нитратите, съдържащи се в тях, за да се елиминира рискът от отравяне.

Използвайте постно месо. Hash рецепта на серум, кисело мляко и други млечни продукти - е пример за ползи за здравето. Не развалят мазен си свинско или говеждо месо. Подходящ телешко варено, пилешки гърди, пуешко, дори и заек. Ако ястието се приготвя в бързината, в хладилника за него може да намерите варени колбаси или колбаси.

Разбърква нарязани съставки с превръзката, и само след това се добавя кисело мляко. Необходимо е да се направи, за да опитат зеленчуците са пълни с плънка, която може да бъде кисел или остър малко.

От класическата един попълване на рецептата както Окрошка кефир, може да се счита варени яйчни жълтъци, протрит горчица. Те добавите малко черен пипер и захар, малко заквасена сметана или кисело мляко и същи.

Напълнете съда в рамките на половин час преди подаването - не по-рано, не по-късно. Фактът, че дългото чакане за крайния хеша да се разслояват неговата структура. А излее кисело мляко плоча и веднага се отнася за масата, така че не се пропускат достатъчно на вкусовете на ястието.

Окрошка серум

Hash в лятна поле с romashkamiVam нужда:

Серум - 2 л;
сварени картофи - 4 бр.;
крем - 0.5 л;
копър и зелен лук - на лъча;
Пресни краставици - 2 бр.
Яйца - 5 бр.;
варено месо или колбас вкус - 300 грама;
лимонена киселина, горчица, сол.
подготовка

Всички съставки се нарязани на кубчета.
Подгответе запълване: резервоарна смес и суроватъчна сметана. Внимателно се разтвори. Добави 2/3 чаена лъжичка сол, за същото количество лимонена киселина.
Излива се сместа от съставки и хлад. Можете да добавите горчицата в зеленчуците себе си, а след това на вкус ще бъде сладко и горчиво.

продукти
Кефирът е - 1л
Вода - 0.5 л
Варени колбаси - 200 гр
Краставици, голяма - 1 бр.
Варени яйца - 4 броя.
Зелените (копър, лук)
Варени картофи - 2 бр.

Как да се подготвите Окрошка на кисело мляко:
Зелен лук и нарязан копър и potoloch със сол, за да освободите сок. Добави кубчета варени колбаси или варени свински, краставици, варени яйца и картофи. Ако е необходимо, добавете репичка. Изсипете кефир вода. Сол, добавете към тежестта на горчица и черен пипер. При сервиране добавете Окрошка на кефир супена лъжица заквасена сметана.

Лято хашиш в дълбока бяла плоча на Staalesen тази проститутка диетичното хранене могат да бъдат вкусни и приятни, за да отслабнете!

Картофи - 200 г;
пиле - 200 г;
краставици - 200 г;
Яйца - 4 бр.;
репичка - 150 грам;
горчица - 2 супени лъжици.
лук и копър - 30 д;
сол - половината TSP.
Tan негазирани - л.
подготовка

Картофи, яйца и пилешко месо и се вари, обелете. Премахване на жълтъци от яйца.
Протеини, картофи, пиле, краставици и репички фино котлет.
Намачкайте жълтъците с горчица и нарязани зеленчуци - със сол.
Комбинирайте всички съставки, добавя се малко заквасена сметана.
Изсипете тен, хладно и служат.

Окрошка на кисело мляко с месо

Телешко месо - 400 гр
Кефир - 2 литра
Картофи - 3 бр.
Яйца - 4 бр.
Краставица - 4 бр.
Репички - 10 бр.
Копър - 50 грама голям лъч
Зелен лук - 50гр голям лъч
Сол - на вкус
Получаване:

Месо излея това количество вряща вода, така че да я покриваше само. Защо вряща вода? Тъй като това трябваше да е добре да се яде месо, не бульон. Докато чорбата в края на краищата се оказа много добра, също може да се замразява и се използва по-късно за вземане на супа или сос, например. Варено месо трябва да бъде напълно хладно и се нарязва на малки кубчета.

Добавете го варени картофи и варени яйца.

Всички хеш чар като лятна храна - пресни зеленчуци и билки. Необходими зеленчуци - то краставици, репички и копър. Всички измиване и ситно нарязани.

В подходящ съд - тиган или супник - излее кисело мляко. Ако изберете мазнини кисело мляко, то трябва да се разрежда - или серум, или минерална вода - и в Окрошка и мехурчета да бъде излишно - или просто преварена вода. Един процент нискомаслено кисело мляко не може да се разрежда.

Сложете в него всичко е, че ние нарязани зеленчуци, месо, яйца и копър.

И сега един малък "трик". Big куп зелен лук нарязани, поставени в хаван, изсипете няколко супени лъжици сол и пада. В блъсканицата не е пълна каша, а просто смазва сока отиде. И това лук пюре добавете към пота. Тюрлюгювеч разбъркайте и ги сложете в хладилника, ястие се сервира само студено. След един час, вече можете да се обадите на семейството на масата.