Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Шницел - рафинирани и, в същото време, много проста ястие, което се получава от отбраните части на кръста на труп. Адвент шницел дължим френската кухня. Сега шницел добре подготвени във всички страни по света от месото на различни животни. Това е много вкусно и удовлетворяващо хранене естествен обичан по всички краища на земното кълбо. Внимателно следвайте стъпка по стъпка ми е илюстрирано фото-рецепта и се готви с мен най-вкусните месото - шницел от свинско месо с лук в тиган.

Съставките за съда:

  • Избор парчета свинско филе - 1 на порция;
  • Лук - 1 малък лук на порция;
  • черен пипер на прах;
  • сол;
  • растително масло;
  • масло.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Как да се готви за шницел от свинско месо с лук

Пърженето вкусни шницел изберете парчета свинско филе с дебелина не повече от 1.5 cm.

Части отрязани парчета месо трябва да бъде леко отбивам преди пържене. След това добавете сол и черен пипер някои свински филийки.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Месо за шницел никога Марина и не използвайте панировка. Просто запържете парчетата месо в масло, но понякога можете да добавите към това и готвене. Аз пека котлет на свинско месо в смес от равни части масло и рафинирано слънчогледово олио. Оказва се, невероятно вкусни.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Фрай свинското месо е необходимо и от двете страни до златисто красива. Междувременно, нарязани лук пръстени или пръстени половина и го изпратете на месото.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Аз ще ви кажа една малка тайна. За да карамелизиран лук скоро станаха златни, поръсете го директно в тенджерата щипка захар и сол. След като лука придобие красив цвят, и месо с нож пункция разпределя светлината сок - шницел от свинско готов.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Според класическите рецепти на ястия сервирани върху препечен в масло големи парчета от бял хляб. Така, месото е покрита пържен лук. Отделно предлагаме маруля, рукола, пресни зеленчуци и билки.

Свинско шницел с лук - как да се готвя шницел от свинско месо, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Delicious свинско шницел се вписва добре с нашите традиционни ястия страна: елда. картофено пюре. ориз или паста гарнитура. Подредете вкусен празник - Подгответе шницел от свинско месо с лук, много е вкусно! Бон апети! 🙂