Свинско лесно - рецепти със снимки, как да готвят вкусно свинско белия дроб
Свинско на белия дроб с лимон - рецептата със снимка
- свински бял дроб (1 кг);
- пресни моркови (100 грама);
- магданоз (50 гр);
- целина (30 грам);
- лук (1 големи вид ситен лук);
- черен пипер (10 грах);
- дафинов лист (2 неща);
- лимон пресен сок (половината от цитрусовите плодове);
- лимонова кора;
- люти чушки (и половина чаена лъжичка);
- суши магданоз (чаена лъжичка);
- оцет (1 чаена лъжичка ..);
- чесън (3 скилидки);
- горчица;
- захар;
- свинска мас (50 г);
- брашно (50 грама);
- 25% крем (150 гр);
- сол.
Стъпка по стъпка рецепта за свинско месо на белия дроб със снимка
За да се готви свинско дробовете според рецептата със снимка, леко изплакване под течаща студена вода. Отстранете всички ненужни бели частици. Pat изсушава с хартиена кърпа. Сложете свински бели дробове в дълбок тиган и попълнете чиста хладка вода (2 литра). Когато Vodicka кипи, намалете огъня, добавете сол и варете, докато меки бели дробове прасе.
До свинско се приготвя лесно, нарязани всички зеленчуци на малки парченца за лесно приготвяне на свински според рецепти. На етапа на готовност на свински бял дроб, в тенджера, добавете нарязаните зеленчуци, преминал през преса чесън, дафинов лист и черен пипер.
На горещ тиган, поставете парче от свинска мас. Необходимо е да се кафява пресятото брашно. След това добавете захарта и сух магданоз, според рецепта за готвене свински бял дроб с лимон. Извадете тавата от котлона и добавете чили на прах. Варени свински бели дробове да излязат от тавата, премахване на вените и филмите. След това се нарязва на тънки ленти, съгласно рецептата за получаване на свински бял дроб с лимон.
Прецедете бульона през тензух от дробовете на свине и да го излее в брашното покафенеят. Смесва се добре с лъжица. Донесете тегло до кипене, добавят се жар на един лимон, пресен лимонов сок, една чаена лъжичка оцет. В тиган да се сложи нарязан юфка свински белите дробове. Довежда се до кипене на средна температура за половин час. Пипер, сол и podsaharit да се готви свинско дробовете според рецептата със снимка.
В края на готови ястия белите дробове на свински, добавете горчицата, заквасена сметана и се вари в продължение на около 5 минути по-за гарнитура за свински бели дробове костюм картофи пилешко пюре или варен ориз. Преди готвене свински белите дробове трябва да го накиснете в студена вода и след това просто да започнете да готвите. Вкусно ястие от свински дробовете си, ако добавите свинските белите дробове в плънката за пайове или пача наденица и лебервурст.
Как да се готви вкусно свинско белия дроб - рецепта и Латинска
- 50 грама масло;
- 6 супени лъжици. л. маслиново масло;
- 4 артишок, нарязани клинове;
- 500 г бели дробове свине (и / или други видове вътрешни органи), разпадна;
- сол и пипер.
Стъпка по стъпка подготовка на белите дробове свински и латински:
За да се готви свинско белите дробове, в съответствие с изготвянето на рецептата, загрейте маслото и половина на зехтина в тенджера, добавете артишок, 2 супени лъжици. л. гореща вода и се вари при кризис кипене 15 минути (докато омекне). Загрява маслото на покой и зехтин в друга гърне, добавете свински бял дроб (или други видове вътрешни органи в горната последователност) и Скара до приготвени съгласно рецептата за получаване на свински бял дроб. Сол и черен пипер, добавете свински белите дробове към артишок и се разбърква. повече свинско печено дробовете за няколко минути и да служи на съда.
Свински бели дробове с Марсала - рецепти със снимки
- 600 грама на белите дробове свине (и / или други видове вътрешни органи), нарязани;
- 1 супена лъжица. л. обикновен брашно плюс за поръсване;
- 65 грам масло, изяснени;
- 175 мл сух Марсала няколко капки Worcester сос;
- сол и пипер.
Стъпка по стъпка готвене свински бял дроб с Марсала:
За да се готви свинско дробовете според рецептата със снимка, поръсете месото с брашно. Разтопете маслото изяснени в тиган, добавете свински белите дробове (и други видове дреболии в горната последователност, ако ги използвате) и варете на силен огън, докато се Browns от всички страни. Подправя се със сол и черен пипер и ги извадете от тигана свински белите дробове, за подготовката на белите дробове на прасета, според рецептата.
Смесете в купа брашното с Марсала се разбърква в образуваното в сокове готвене и варете, докато течността се свеждаше наполовина. Разбърква Worcestershire сос и се изсипва в смес от съда дробове свине.
Рецепти и съвети за готвене на месо
