Съвети за избор на най-доброто вино тирбушона
Виното е обичан от много хора, но това шише благородна напитка, която не може да се отвори без специално устройство - тирбушон. Но как да го избера?
Малко история
Историята на възникването на тирбушона не е известна, тъй като точната дата на създаването му, както и името на създателя просто нямат. Но има информация за патенти. По този начин, първото устройство, наречено "бутилка-винт", е патентован от Самуел Henshallom.
Но през следващите два века тирбушона подобри многократно. Така например, в XIX век, само в Англия за изобретения от този тип са издадени няколко стотици патенти. И всяко устройство е по свой начин уникален. Днес се използва активно от само няколко вида.
Как да се направи избор?
Така че, как да изберете тирбушон за вино? Изглежда, че в това няма абсолютно нищо фантазия, но това не е така, защото има няколко важни критерии.
Тяхната са няколко:
- Класически Т-образен тирбушон или така наречените "стомана червей" - най-често срещаните и най-проста модел. В действителност, тази спирала, която са прикрепени перпендикулярно към дръжката. Принципът на работа на това устройство е много проста, но удобно да се използва не е точно да се нарича, когато е необходимо да се прилагат значителни усилия, за да извличат тапата.
- Лост тирбушон популярен сред бармани и много подходящ за начинаещи. Използвайте го, просто и удобно. Тя изглежда като тя е дръжка устройство, базата и две "крила" в непосредствена близост до тях. Чрез завинтване тези крила-лостове са повдигнати и заемат горно положение, когато спиралата е изцяло потопен в тръбата. Просто сгънете лоста надолу и тапата оставя бутилката.
- Screw - също е много лесен за използване, но отварянето на бутилката ще отнеме малко време, отколкото използването на предишните две устройства. Усилията ще бъдат средните, но всичко, което трябва - това е просто завъртане на ръкохватката. Тя ще се завинтва върху спирала и по този начин да дръпне щепсела.
- Помпа действие тирбушон най-удобно, защото вашите усилия няма да бъдат необходими най-малко. Просто поставете иглата в тръбата, натиснете бутона и устройството ще започне да се изпомпва в бутилка въздух. В един момент, тръбата няма да издържат на натиска, упражняван върху него от вътрешната страна, а само излитане.
- Лост или така наречените "заешки уши". Приложението е много лесно, тъй като само няколко заредено и кранове, изисквани от вас на "ушите". Друг хубав бонус - памучен тампон. Чрез минуси включва впечатляващи размери.
- "Циганин" тирбушон е подходящ за разпечатване на скъпите вина, съхранявани в стари мехове за дълго време. Корк, в този случай може да бъде много крехка, но използването на такова устройство, няма да я нарани. Две тънка пластина въвежда странично корк, това захващане, Hock и внимателно се отстранява от бутилката.
- Друга професионална и хай-тек устройство - тирбушон-жак, който често се нарича като "друг сервитьор". Спирална проби навлиза в тръбата и по този начин база плътно обхваща гърлото. А механизъм, подобен на крика, бавно и доста внимателно извадете щепсела. Моделът на този тип може да има малък нож, предназначено за премахване на плаката.
Ние оценяваме спирала
Една много важна част от всяка спин, е, разбира се, на спиралата. Тя трябва да бъде на първо място, силен, в противен случай, ако тръбата ще седне в Golyshko добре бутилката, след това издърпайте, че ще бъде много трудно. Но солидна метална не е повреден и не се деформира.
Вторият критерий, според който трябва да се оценява спирала - е степента на това изостряне, т.е. острие. Тя трябва да бъде тънък, за тази част на устройството лесно и бързо да влезе в някоя тапа, включително във фирмата.
Важно е да се да се направи оценка на дебелината и спирала. Ако тази част е прекалено дебела, капачката, когато завинтване тирбушона може просто да се счупят. Твърде тънък спирала sognotsya под налягане. Намери златната среда.
прецени дръжка
Дръжката също играе важна роля, защото това се отразява на използваемостта на тирбушона. Тя трябва да бъде такава, че да е удобен за хващане. Идеалният материал - това дърво. Тя се нагрява бързо в ръката и да не се подхлъзва, а също и доста силен.
Метална е различна трайност и максимална сила, но на пипане не е много приятно, но все пак може да се плъзга в дланта на ръката си, особено ако тя е пот. Освен това, би било чудесно, ако производителите правят за справяне с много канали за пръстите си, а след това ще можете да хванете здраво устройството и предотвратяване на подхлъзване.
Имайте предвид, че, тъй като бобината е прикрепена към дръжката. Ако двете части са залепени заедно, силно въртене няма да бъдем точни. Но ако спирала част на дръжката, тя ще осигури максимална надеждност.
Цена тирбушон може да варира от 50 до няколко хиляди. Разбира се, по-солидна и надеждна устройство не може да бъде твърде евтини, но заплащането не си струва.
други критерии
Няколко други важни критерии за подбор:
- Качествена тирбушон ще работи бързо и тихо, тоест, без скърцане и други външни звуци.
- Оцени вид. Той трябва да е приличен.
- От продукта не трябва да бъде неприятно парлива миризма.