Супа, приготвена с пресни podberozovikov
Podberozovikami със свежа, ароматна супа оказва, диета. На вечеря, горещо ястие се приготвя просто и лесно. Направи се изисква за получаване;
Шепа гъби почистване на листата, нарязани и варете, докато почти варени. Добави фиде, нарязан лук и моркови. За вкус добавете подправки и Dowar, докато омекнат. Супа воля диета, постни.
С podberozovikami може да готви супа с картофи, тя има различен вкус и се оказва, питателна, вкусна. За готвене се нуждаете:
Готви супа boletuses много лесно и да получите по-вкусно, защото гъбичките са класифицирани belyh.Tolko първо нарязани и ги вари в подсолена вода, след това изплакнете под течаща вода.
За да се подготви супа, вземете обелени картофи това нарязани на ивици и барове, или качват в гърне с вода, сложете да се готви почти едновременно готви gotovnosti.A zazharku настърган морков и лук, нарязан на ситно.
В средата на готвенето, потопете в тенджерата и гъби zazharku и всичко се приготвя, както и в продължение на пет минути преди края на готвенето, можете да го оставиш тънък vermishelki или ориз, но ще трябва да се сложи в супата продължение на 15 минути преди края на готвенето.
След това поръсете с билки и заквасена сметана може да бъде пусната в супата, когато се сервира.
-Вкусни GET супа от пресни гъби. Обикновено, когато се събира много гъби в даден момент, а след това подредени, по-добре и направи гъби във фризера, и тези, които са по-лоши, отколкото просто се готви.
Podberozoviki бюст, ако малко раздърпани, червеи за дим.
Нарежете на малки парченца.
2 големи глави лук, нарязани на кубчета и сварени в слънчогледово масло, веднага след като лука стане златист добавете гъбите и се задушава в продължение на 20-30 минути.
В тиган да се излива вода, оставете да заври. Хвърли картофи, нарязани на кубчета, добавете гъбите и лука, подправете със сол и черен пипер и след 5-7 минути (когато картофите ще бъдат готови), добавете нарязан пресен копър. Ароматни супа е готова.
Така че аз моите гъби, аз нарязва на парчета и се запържва в тиган с масло, пържени да запази вътрешния ръб на сок от гъби, му вкус.
Успоредно с това, варени нарязани картофи, освен него в супата, които можете да добавите, което ви харесва най-добре: всички зърнени култури - ориз, просо, елда, ечемик, овес или малка паста - спагети, азбука, пера. 10 минути преди края на готвенето и добавете пържени гъби, печен лук и моркови. Зелените. нарязан скилидка чесън и добавете сметаната в купа вече.
Браун капачка манатарки супа - перфектна лятна ястие, тъй като се оказва, особено вкусна, защото на пресни гъби, а не от замразени. Всъщност рецептата на изготвянето му е същото с леки вариации. Но аз го правят така.
Получа за получаване на стомана тиган с много дебело дъно. Разтопете маслото в него, направи тих огън, мършата му настъргани моркови, нарязан лук и нарязани, но не и твърде млад, манатарки.
След това хвърли в тенджера, нарязани на кубчета картофи, дафинов лист и се налива вода всичко, сол на вкус. Давам супа ври за малко под запечатан плик, като по този начин огъня, за да се образува воден затвор. Това създава ефект на руската печка, всичко изглежда малко се изпарява. Във всяка показването сложи заквасена сметана и малко зеленина. се получава Отличен вкус.
Аз готвя супа от пресни тиквички с кафява капачка манатарки. Оказва се, много вкусно! Boletus ситно нарязан на парчета, хвърлени в кипяща вода и варете в продължение на 25-30 минути в този момент се пържени: моркови, лук, домати и магданоз котлет пръчици леко се запържва в олио. в края на краищата, добавете зелен лук. След това се добавят бульон и картофи тиквички на нарязват на ленти или кубчета като свежда добави печени зеленчуци, черен пипер, готвят още 10 минути преди супа е готов, добавете сол. Когато една маса, за да запълни супа с копър и магданоз. По желание можете да добавите заквасена сметана. Бон апети!
Почистете гъбите, трошене, изплакнете в гевгир. Ако гъбите са много мръсни (например пясък, събрани в гората и всичкия пясък), а след това ги вари 3-5 минути, изхвърлете в гевгир, изплакнете под течаща вода, а след това трябва да се готви във вратата. Ако гъбите чиста, тогава не е необходимо да се направи това, можете да се готви наведнъж.
Освен това, ако искате гъба с перлен ечемик, то тогава трябва да се измие и да да ври в тенджера заедно с гъби, едновременно или дори по-рано (в студена вода също).
Ако искате гъби супа с ориз, ориз (промива твърде), взети заедно с картофите.
До гъби (или гъби с ечемик) се варят, обелват и се нарязват картофите.
Обелете и нарежете лук, моркови решетка. Лук и моркови запържете.
Когато гъбите са варени вече 30 минути, хвърлят ги картофи. Ако не се готви с ечемик и ориз, е да се постави на гъби картофите и ориза.
Дори и след 10 минути игра пържени (лук и моркови). Можете да хвърлят магданоз, малко. Вие не можете да хвърлят.
По принцип, ако картофите и ориза (или ечемик) са готови, супа е готова. Обикновено по това време всичко вече е приготвена, но се опитайте просто.
Някои се готви гъбена супа с ечемик и с тестени изделия. Лично аз не обичам, но можете да опитате (фиде варени три минути, така че е по-добре да се хвърлят в края на краищата, когато картофите и гъбите се готвят заедно с пържено).
Каша или юфка е необходимо да се отнеме малко шепа или две, вече не е необходимо, или след това тя се издува и гъби каша, не супа.
След като супата е изключено, дори и ако той ще остане в продължение на 10-15 минути.
Обичам супа с гъби (без значение какво, въпреки че обикновено се прави или с пачи крак, или с гъби). Аз пък ви казвам рецепта с манатарки. Първоначално аз готвя гъби себе си (както обикновено за около 10 минути след завиране). I декантира водата гаси. Аз изрежете и Обелете картофите се хвърлят във вода и се вари. Zazharki: преварявам настъргани моркови и лук, добавете към гъбите, запържете малко по-дълго и това е всичко, за да изпратите картофи. Нося готовност. Всички супа е готова.