Супа от сьомга с домати
Гребени и плът от сьомга, поставени в пота. Изсипете 2 литра вода и сложи на огъня. Донесете вода да заври и варете сьомга в продължение на 20 минути. Лук кора и фино котлет. Морковите са чисти, измийте и нарязани на малки кубчета. Пипер Измийте и нарязани надлъжно на две половини. Cut семената и нарязани чушки на тънки ивици. Обелки от картофи и пране. Нарежете го на кубчета.
Сьомга отстранен от бульона и предаде на плаката. Дай една добра изстине и се разделят на месото от костите. Нарежете филето на малки парченца. Измийте доматите и ги правят малки разрези от едната страна. Домати изсипва вряща вода и бързо се потапят в студена вода. След това внимателно извадете кожата и нарязани на плътта на кубчета.
бульон риба и се изсипва обратно в тенджерата. Довежда се до кипене на силен огън. Сложете в тенджера картофите и варете, докато половината. След това добавете доматите и варете, докато картофите са почти сварени.
В тиган се нагрява растително масло. Фрай в него лука и моркови до златисто кафяво. Когато картофите са нежни, публикувани в пържени зеленчуци и нарязан риба. Дайте супата да заври отново. Зелените мият, суха и фино котлет. Поръсете супата със зеленчуци и варете още 3-4 минути. След това свалете от огъня и се покрива. Оставя се в продължение на 15 минути.
Ако искате рибена супа, тогава определено трябва да направи тази рецепта. Супа дава много ароматен, с богата деликатен аромат. Тази супа със сигурност ще се насладите на всички вашето семейство.