Сьомга печена във фолио със сметана рецепта със снимка

Сьомга печен в пещ, е вкусна и обилна. Тя може да бъде приготвена като семейна вечеря, както и на празничната трапеза. Лесен за готвене на сьомга в крем ще помогне на всеки домакиня бързо да се справят с готвене ястия и правя други важни неща. В тази рецепта, ние ще подготвим сьомга в сметанов сос, печени във фолио.

съставки

филе сьомга (или стекове) - 100 - 150 грам;
крем 15% (10% е възможно);
подправка за риба;
лимон;
билки (магданоз и копър).

Как да се готви сьомга в сметана във фолио

Филе от сьомга изплакнете обилно с течаща вода и подсушете с кърпа или кърпа.
Нарежете филето на малки порции и се поръсва всяко парче подправка за риба. (Можете да използвате вместо готова подправка подправки на вкус, или просто сол риба). Стиснете лимонов сок върху филета и го оставете за 10 минути само. Покрийте с няколко лимонови пръстени.

Докато филе мариновани, подготвят две парчета фолио. Парчета от риба разстилат върху фолио сгънати в два слоя. Лимон за изчистване, е било необходимо само за мариноване. Риба внимателно изсипете 15% сметана (не прекалено много, само че тя е напоена) и завъртете фолиото, така че кремът не изтича. Тъй като част от крем капе върху фолиото, че не е необходимо допълнително да смазана.

За да се подсигурите, можете да наслагвате сьомга във втория сегмент на фолиото. Ние събрахме крайния плик със сьомга за печене лист и го изпраща във фурната за 20 минути при 180 градуса.

До рибата се пече, нарязани на промива магданоз (или копър).

След 20 минути игра, сьомга може да излезе от фурната. Сервирайте може да бъде пряко във фолиото, поръсена с магданоз отгоре.

Ако фолиото ви спира, можете да преместите сьомгата в съда и се украсяват по ваш вкус (например, постави в чиния с няколко маслини).

Важно!
Не прекалявайте рибата във фурната! В противен случай, всичко се изпари сметана и сьомга ще бъде доста сух.
Сьомга в крем се пече във фурната за тази рецепта, много нежен и изненадващо вкусна!