Сьомга на френски кулинарни рецепти риба

Сьомга - отлична риба, характеризиращ се с добър вкус, който може да бъде получен от множество съдове, като "сьомга в френски". Тази риба, която се разрасна в естествени водоеми, е по-добра, отколкото на вкуса на сьомгата, отглеждани в рибовъдни стопанства.

За lovlesemgi

В нашата страна, сьомга живее в района на границата с Финландия, а до река Кара, която се влива в Кара море. Тази риба се смята за къса и може да живее както по отношение на пресни и солени среди. Годишен сьомга може да тежи около два килограма и chetyrehgodovalaya може да тежи 14 кг. Хванати за предене сьомга - голям трофей за всеки рибар. От тази риба у дома може да бъде чудесен сготвите, рецепта препарат "Сьомга на френски език", вие ще бъдете в състояние да впечатлите приятелите си.

Отивате да хване сьомга, трябва да сте много добре запознати с мястото, където ще се хване рибата. Успешно хване сьомга на брега на реките на Терек в Колския полуостров, както и в района на Архангелск на Pechora. Ами хванат сьомга в пълните течащи, но не много широки реки като Kovda, Cola, както и, Керет. Отивате да хвърлят хайвера си, спирка сьомга за почивка близо до завои, които формират една река на големи скали или в ями. Места, където рибата по време на спирките, особено подходяща за да я хване.

Месото от сьомга съдържа много вещества - мелатонин, който подмладява клетките на организма. различни микроелементи, които се съдържат в сьомгата, намаляват риска от сърдечни заболявания и кръвоносните съдове. Омега -3 полиненаситени киселини, която е богата на сьомга, регулират холестерола, подобряване на мозъчната функция. В такива изискани блюда, като сьомга от - френски и всички полезни качества на тази риба. Поради високото съдържание на омега-3 мастни киселини, консумация на сьомга подобрява общото състояние на кожата, по-добре се съпротивлява на слънчевите лъчи. Сьомгата е полезно е, хората, които са прекарали много време на слънце. Мастните киселини контрол сьомга нивото на лептин, който регулира обмяната на веществата и помага да се отървете от допълнителните килограми.

Рецепта за "Сьомга на френски език"

Измитите диви сушени гъби, които трябва да заври. Сьомга филе разделя на части, всяка част от преобръщане в брашно. Сьомга запържете парчетата в масло. Лук ситно нарязани и се пържат в масло. Отделно от лук се запържва до пресни гъби, нарязани кръгчета. Когато гъбите са варени, те трябва да се смесва с варени сухи горски гъби. Резултатът е отличен вкус.

Сирене трябва да се скара. Препечени лук и гъби микс заедно. След това добавете една супена лъжица брашно, сметана и всички малко изнеса малък пожар. Добавете сол по ваш вкус. Това е един вид пълнеж.