Сьомга изпечен във фолио
Сьомга пържоли, печени на фурна във фолио, може би една от най-вкусните и в същото време бързо да се подготви ястие. И тъй като рецепти за сьомга печени във фолио във фурната има голям брой вие никога няма да се уморяват да го готвя, и разбира се наслади своите творения.
Рецепта печена сьомга с лимон във фолио
- Сьомга пържола - 2 бр.
- Лимон - 1 бр.
- лук сочна бяла - 1 бр.
- пресен копър - 4 клончета;
- растително масло - 20 д;
- Соев сос - 15 д;
- черен пипер.
Пържоли изплакнете добре със студена вода и потупване на хартиени кърпи. Всяка пържола пипер, поръсете с лимонов сок и соев сос obmazhte, той ще замени вашия сол. Включете фурната да се загрява до 200 градуса и оставете рибата да се маринова за около 30-40 минути. Нарежете на тънки пръстени половина лук, резенчета лимон и половина. Смажете две площадите на фолио с масло и поставете лука, рибата на него, и на върха на риба резена лимон и клончета от копър. Затваряне на така наречените джобове фолио обвивка и всеки друг в един слой. Поставете сьомгата във фурната за 20-25 минути в температурен диапазон от 200 градуса. Това е колко трябва да се пекат сьомга във фолио във фурната да се пече се оказа, не пържени.
Сьомга в сос, печени във фолио
Сьомга изпечен във фолио с картофи и зеленчуци
Тази доза рецепта единица (за двама души) е много полезно за празничната трапеза. Съставки гарнитура можете да промените според техните предпочитания и желания на своите гости. Сьомга вече се подготвя гарнитура, така че е готов да бъде всички заедно, и ще отнеме най-малко време.
- филета сьомга - 400 г;.
- сушени домати - 3 бр.;
- петролни кутии сушат домати - 40 д;
- картофи - 2 бр.;
- гъби - 200 г;
- бял лук - 1 бр.
- домати - 1 брой;.
- чушки, жълто (жълто за палитрата) - 1 бр;.
- Лимон - ½ бр.
- пресни билки;
- сол;
- смлян черен пипер.
Сложете картофите да се готви, е необходимо да се вари, докато омекне. Измийте сьомгата и нарязани на две равни части, сега е необходимо да се намали голям площад на пергамент за печене (всички от горните съставки трябва да се вмести в него). И двете парчета риба лежаха един до друг върху пергамента, нарязани на филийки гъби и мястото на рибата. Стиснете лимонов сок на върха, а след това нарязани на половина сушени домати и поръсете с масло. Включете фурната да се загрее до 200 градуса. Лукът трябва да се режат на половина пръстени, домати пръстени, а също така се разпространяват на риба, сезон със сол. Добавяне на зелените, но не нарязани, сложи клончета и там
нарязани жълт чушка филийки. Картофите са имали да ври, докато половина, и да имат време да се охлади, го нарежете на кръгчета, не деликатно, че не е рухнал. Разпределение отгоре и отстрани на последната е (нарязани картофи) и затягане на пергамент. За да пергамента не се разкрива, и то е необходимо да се използва обикновен офис телбод. Трябва да получите тухла пергамент с риба и зеленчуци, плънка, увийте го в два слоя фолио и го изпрати да се пекат за 25-30 минути. Когато извади риба от фурната и внимателно разширите фолио и пергамента (много пара). Веднага поръсете с прясно смлян черен пипер и няколко минути по-късно, вече на плочите, нарязан билки.