Solyanka с картофи и наденица в multivarka

Днес много се готвят любимото си ястие - тюрлюгювеч с картофи и наденица в multivarka. Това е рядък случай, когато обяд поглъща с равен удоволствие всичко от малки до големи. Честно казано, това е любимата ми супа. Мисля, че нещо кисел вкус, заквасена сметана и парче хляб Бородино - е просто вкусно!

Аз трябва да кажа, че аз никога не съм бил в Украйна, и знам, че това solyanka приготвена с каперси, без картофи, с няколко вида колбаси и като цяло не е супа. Но аз го направите в съответствие с интересите на семейството му, които имам, за да бъдат сигурни, да се хранят. Съпругът ми не яде супа без картофи, и децата никога няма да имат каперсите и сланина. И дори в моята рецепта маслини - това е вид знак на почит към този древен вкусни ястия, като всички от тях, с изключение на мен, на плочите се изтеглят от присъдата: "Защо мама отново ги поставя?". Вярвам, че те не разбират нищо. Те ме гледаш с укор, но "на вкус и цвят на другари там." Ето защо, аз ви предложи рецепта halophytes с картофи и наденица, приготвени по multivarka което адаптирани към моето семейство.

И вие можете да се готви един тюрлюгювеч от класически рецепти без картофи.

за продукти, булгур 3 литра

Говеждо месо с кост малък
Картофи - 4 средни грудкови
Лукът - 2 бр. (По-в-торба лук, така вкусно)
Морковите - 1 средно парче.
Туршия - 2 средни
Хем или всяка наденица - 200 гр
Доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици
маслини
лимон
Сол, черен пипер, подправки на вкус

Как да се готви тюрлюгювеч с картофи и наденица в multivarka

Моята под течаща вода и се варят бульон месо в три литра вода. Имам тенджера под налягане, така че се готви 30 минути за готвене с клапата затворена. Когато чорбата е готова, извадете измет, в полза на multivarka polosochkoj тя става стената на купата. Изсипете го в чист съд и оставете месото да изстине.

Включете горещо. Излива няколко супени лъжици слънчогледово масло, Скара ситно нарязан лук.

По това време, три моркови на ренде груби и добавете към лука, разбъркайте.

След котлет шунката, имам всички малки кубчета.

Добави в купата и кисели краставички.

За наша смес не залепва, добавете малко бульон, доматено пюре, и няколко супени лъжици саламура от буркана с краставици.

Когато всички потушен, изключете multivarku и към тях се прибавят нарязаните картофи.

С охладен премахнете костите месо. Ако е необходимо, ще се нарязва на малки парченца.

Добави в супата и чорбата излей. Гответе с затворен капак и клапан 15 минути.

Когато сте готови, добавете към маслини тюрлюгювеч и прокара парче лимон, аз не слагам напълно, тъй като на кора може да горчи.

Дам варя и сервирайте. Ако е необходимо, добавете една супена лъжица заквасена сметана. Бон апети!