Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,
Cranberry - склад на витамини и микроелементи Cranberries - склад на витамини и микроелементи, така че това зрънце се използва за лечение на голям брой патологии. Интересно е, че това зрънце запазва своите полезни свойства под формата на сок, и след топлинна обработка - в производството на плодови напитки. За да се подготви сок от червена боровинка за зимата, трябва да използвате рецептите дадени по-долу.

Полезните свойства сок от червена боровинка

Сок от червена боровинка и плодови напитки - много полезна напитка. Например, сок се използва за лечение на хипертония, възпалителни процеси в уринарния тракт, гинекологични патологии, инфекции от вирусен и бактериален характер, подагра. Интересно е, че сок от червена боровинка се използва също и за външно приложение.

Това се дължи на факта, че този инструмент е в състояние бързо и ефективно да унищожи гнилостните микроорганизми, които причиняват кожни лезии:

Също така, някои лекари предписват лечение след хирургични шевове сок от червена боровинка. Тези препоръки се дължат на факта, че сок от червена боровинка има свойства, за да активирате регенеративните процеси в организма.

Сок от червена боровинка - пие последната топлинна обработка, се препоръчва да се използва в следните случаи:

  • в присъствието на възпаление засяга урогениталната система;
  • е понижен имунитет;
  • в черния дроб патология;
  • язви;
  • по време на гинекологични заболявания;
  • при стомашно разстройство функция;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • ревматизъм;
  • при заболявания посадъчен в устната кухина.

За да се запази в червена боровинка напитки максимално полезни свойства, те трябва да бъдат подготвени правилно.

Сок от червена боровинка: готвене чрез сокоизстисквачка

Най-лесният начин да получите червена боровинка напитка е неговата изстискване през сокоизстисквачка.

За да направите това, трябва да се придържате към следните указания:

  1. Cranberry чиста, се движи, се прекарват през сокоизстисквачка.
  2. Сокоизтисквачки почиства от останалата каша. Между другото, на целулоза може да бъде добавен за да се получи през тензух.
  3. На литър напитка, получена се добавя 300 грама захар. Алкохол смесен, излива се в чиста буркан.
  4. Съдовете изпрати стерилизирани, валцувани и се охлажда при стайна температура.

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,
Най-лесният начин да получите червена боровинка напитка е неговата изстискване през сокоизстисквачка

Ако се желае, сок се съхранява в продължение на повече от 12 месеца, е необходимо да се добави малко количество лимонена киселина.

Сок от червена боровинка: стъпка по стъпка рецепта

Една полезна добавка състав червена боровинка напитка, можете да използвате тикви. Това прави възможно тандем положително влияние върху тялото, премахване от не само заболявания, но също така активира метаболитни процеси.

  • 1 килограм боровинки;
  • 1 килограм тиква;
  • 400 грама захар;
  • около 1 литър вода.

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,
Една полезна добавка състав червена боровинка напитка, можете да използвате тиква

    1. Тиква промива, почистени от кожата и семената, се втрива по груби ренде.
    2. Малко количество вода, смесена с тиква, задушено тегло се поставя на тих огън в продължение на 60 минути.
    3. С помощта на сокове извлечете сок от тиква пюре.
    4. Зърната се движат, промива се, напълнен с вода, така че да ги покрива на 2-3 cm.
    5. Готвене с боровинки се поставя на котлона и се загрява до кипене на водата.
    6. От варени плодове изцеден сок също е с помощта на сокоизстисквачка.
    7. Растителни и сок от червени боровинки смеси, сладкиши, обратно на котлона и се вари още 6 минути.
    8. Горещият напитката се излива в чиста буркан и се поставя върху стерилизират 20 минути.
    9. Пиенето на банките блокирани, се обърна с главата надолу, с изолация и студено.

За да се допълни вкуса на тази напитка може половината десерт мед добавя към него преди сервиране.

Как да си направим един литър сок от червена боровинка от замразени плодове?

Направете сок от замразени плодове е много по-трудно, отколкото да се готви сок. Все пак, това е възможно. Най-трудната точка в процеса на готвене - решава колко трябва да се вземат от червени боровинки, за да се получи 1 литър сок от нея. По принцип това зависи от метода на замразени плодове и предишното си богатство. Най сок може да бъде получена от внимателно замразени боровинки, ягоди, които запазват формата си.

За да се подготви 1 литър сок ще ви трябва:

  • 2-2,5 кг замразени боровинки;
  • 4 вечеря лъжици захар.

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,
Направете сок от замразени плодове е много по-трудно, отколкото да се готви сок

    1. Замразени боровинки трябва първо да се размрази.
    2. Тогава плодове се поставят в блендер и се смила до пюре.
    3. Получената маса се пресова през марля, сгънат няколко пъти.
    4. Готов сок трябва да се оттича в чист буркан. След литров буркан ще бъде напълно изпълнен с захар в нея е необходимо да заспя. Освен това, на капацитета следва да обхваща и представя на стерилизация. Стерилизирайте Полученият сок трябва да бъде за 25-30 минути.
    5. След това заготовката се свива, се обърна с главата надолу и внимателно изолирана.

Пийте сок може да бъде веднага след изстискване.

Как да се готви сок от червена боровинка за зимата в банките?

За да се подготви сок от червени боровинки може да се използва както пресни и замразени плодове. Напитката ще бъде най-полезен, ако се приготвя от пресни боровинки.

  • 1 литър вода;
  • 1 чаша пресни боровинки;
  • 2 вечери лъжици мед.

Сок от червена боровинка сироп рецепта, полезни свойства, се подготвят, сок, през зимата, в банки,
Напитката ще бъде най-полезен, ако се приготвя от пресни боровинки

Как да направите сок:

    1. Зърната се движат, промива се, натрошават в смесител.
    2. С марля от получената каша се изстисква сок, който е необходим веднага се излива в буркан, затворени и поставени в хладилник.
    3. Cranberry торта, пълна с вода, довежда се до кипене, варени в продължение на 7 минути.
    4. Полученият бульон се охлажда, филтрува се и се излива в съда на основното сок.
    5. Пийте смесен с мед, се покрива с капак и се изпраща за стерилизация. Пийте по един литър трябва да бъдат стерилизирани в продължение на 15 минути буркани.
    6. празен ключ заключен за съхранение, се обърна с главата надолу, се затопля и се оставя да изстине напълно.

Вместо мед в сока да добавите трапезария лъжица захар.

боровинки Рецепта сироп

Cranberry сироп - хранителна добавка, която може да се използва като допълнителен компонент за десерти, ястия за закуска.

За да се подготви сироп, боровинки, трябва да:

  • 1 литър сок от червена боровинка;
  • 1,5 кг захар.
    1. Cranberry внимателно подредени, измива под течаща вода.
    2. Зърната се изливат в хаванче и омесват с дървена чукало. Вместо това, можете да използвате всеки хоросан емайл купа.
    3. Получената маса се предава в тиган и леко се нагрява.
    4. Топло паста втрива през сито.
    5. Сироп се състои от вода и захар. За тази цел, топлата вода се излива захар, контейнер се поставя на горелката и се нагрява, докато всички зърната на захар се разтварят.
    6. Леко охлажда сироп се смесва с пюре получава и изпраща на плоча, където се нагрява до температура от 60-65 градуса.
    7. Продуктът се излива в банките и се изпраща за стерилизация. Съдовете обем от 0,5 литра трябва да се стерилизира в продължение на 20 минути, 1 литър - 30 минути.

Сиропът се затваря и се оставя да изстине напълно.

Подготовка на червена боровинка, напитки за зимата ще помогне за укрепване на имунната система, в студения сезон. Също така, много домакини твърдят, че напитките са изработени от естествени боровинки имат приятен човешкото имота, го зареждат с жизнена енергия.