Смола Puer, неговите свойства и история на възникване

Юлия Върн 788 3

Смола Puer днес е древен чай продукт, който за първи път е направен през XII век след Христа. В процеса на готвене е изобретен през Yunnyan провинция. Само местни майстори чай все още пазят тайната на неговото производство, се крие ефективността. Разбира се, за да се запознаете с всички тайните на готвене Puer смола не може да бъде всеки от непознати, но с някои уникални моменти магьосник все още е разделена.

Малко легенди

Далеч на изток, високо в планините на изгряващото слънце, по върховете на които галят с небесните облаци и измият озон дъжд, скрили малко село, за което много легенди и истории. И най-красивата легенда разказва за това как да се запари смола Puer.

Много отдавна, когато боговете често посещавани Земята, за да се радват на плодовете на своето творение, напитка за тях е зелен чай. Те са специално става живописна плато, която се простира между планините. И всяка година в едни и същи производители ден чай, за да ги представи с вкусна напитка, направена от подбрани листа от дървото на чай.

Но с течение на времето, хората започнаха да забравят за своите благодетели, за да им даде тайната на вземане на тази невероятна напитка. И те рядко извършват големи котли, за да пият тази божествена напитка селяни и да го посвети на боговете.

търговия на чай става нерентабилна, фермери предпочитат да расте захарна тръстика и зеленчуци, за да изхранват семействата си, но просперитета не е посещавал дома им. Само една-единствена жена, която живее на ръба на селото, никога не забравих да си приготвите чай за всички селяните и първата стъклото, за да се посвети на боговете.

На приземния нарасна няколко храсти от чаено дърво, толкова стара, колкото е тя. Докато беше жив съпругът й, всяка година той е управлявал в двора на император отбраните пити от пресовани листа чай. Но след смъртта му, за да вземе обратно чай продукт е никой. Единственият син на една вдовица, е бил принуден да се печелят пари на земи на други хора, по някакъв начин да себе си и майка си подкрепа. А освен това, той е сериозно болен, но причината не може нито един лекар.

Тогава един ден непознат стигна до ферма. Оглеждайки се наоколо за засаждане, храсти и дървета, той обърна внимание на старите чаени дървета. Първият му въпрос беше защо такова съкровище не се използва с пълния си ефект. Старицата обясни, че постоянно се откъсне листата и да ги подготви да ги пия, че водата, всеки се връща с бастун насаждения. Но сега дърветата остаряват, а сега няма как да се вземат суровината за император на любимия си чай.

Ще бъде интересно да Тайван - 10-известните чайове

Мъжът е отговор, че една жена е в ръцете на най-скъпото съкровище, което тя дори не знам. Листа от върховете на старите дървета, приготвени по специален начин, за да й помогнат не само да се угоди на императора, но и да издържа семейството си в пълен просперитет.

По съвет на непознат, една жена се събраха листа от върховете на дървета чай, сложете ги в голяма тенджера и започна да ври на слаб огън. За получаване на смола Puer чаени листа трябваше да се готви за целия ден. Но жената, без да знае умора, смесете бульона и нощем не се отклоняват от котела. В резултат на това тя имаше една малка торта на тъмен цвят, размера на дланта си.

С този подарък тя изпрати сина си в двореца на императора. Жената каза сбогом на единствения си син, както ако той беше видял за последен път. Тя вече не е това, което се очакваше.

Тя дори не можех да си представя, че императорът, варя една малка част от монолитен торта и се опитайте да получите едно питие, има пълна наслада. Такъв голям сладък вкус, че никога не се е опитал. И най-важното, че, тъй като тя трябва да бъде на императора, той нареди на първата чаша на сина си жена.

Момчето продължение на 7 дни пих Пу-ер чай смола. До края на периода, разбрах, че болестта му е намаляла, а сега той се чувства чудесно. Заинтригуван от това явление, императорът разбрах, че прикрива смола Puer свойства доста необичайни свойства.

Докато синът вдовица остана в замъка на императора, те твърдо се сприятелили, и да разберете какво е полезно смола Puer в различни ситуации. Първото и най-важното, това е перфектно премахва всички симптоми на махмурлука напълно облекчава депресията, която наскоро е претърпял императора, насърчава концентрацията и зрителната острота.

Обратно у дома, син на една вдовица, в пълния смисъл на думата започва да се грижи за старите чаени дървета, редовно пият лечебна напитка от тях оставя майка си и да я пие сам.

И само година по-късно той откри прекрасна съпруга, те играха гей сватба, и започва да расте чай дървета, от които подготвили прекрасна напитка, приятна на вкус, и се спасява от много заболявания.

От какво и как е смола Pu-ERH

Характерна особеност на тази смола е, че това се прави само от чаени дървета на възраст над 100 години. Младите дървета не се използват, тъй като смолата, получена от тях. За да се получи 0.5 кг смола, е необходимо да се използват около 40 кг прясно чай листа.

Основният принцип на производството на смолата е продължително и непрекъснато пържене лист чай. Като цяло, процесът отнема от 18 до 24 часа в денонощието. В съответствие с това смесване трябва да се проведе непрекъснато оставя. В тази връзка, за да се получи качествен продукт при производството на смола участват няколко чаени майстори, които сменят помежду си постоянно.

Ще се интересуват Brewing мляко оолонг и да запази полезните свойства

Защо смола Puer - много скъп продукт?

Фактът, че производственият процес е много дълъг и труден. За подготовката на малки количества смола се нуждаят от огромно количество висококачествени листа чай. Това е така, защото на този цената на продукта е изключително висока.

Puer смола, от времето на първото си производство се счита за скъп и изключителен продукт. През XX век, този продукт е станал широко известен в средите на Юнан елит. След това е, за качеството на чай продукт разпространение на Тибет, където той стана най-популярният и любим продукт на високопоставени монаси.

Лечебните свойства на Pu-ер смола

Да, тази смола има уникални терапевтични свойства, които все още не са напълно изяснени. Много учени са провели изследвания и са доказали, че тя е в състояние да окаже положително въздействие върху човешкия организъм. Беше отбелязано:

1. понижаване на кръвното налягане при пациенти с хипертония.
2. Засилване на стените на кръвоносните съдове при пациенти с разширени вени, хронична венозна недостатъчност.
3. Подобряване на работата на храносмилателната система при заболявания на стомашно-чревния тракт.
4. Нормализиране на холестерол.
5. Ускоряване на метаболитни процеси.
6. Стабилизиране на храносмилането храна и отделяне на отпадъчни вещества.
7. Стабилизиране на черния дроб.

Но това не е всичко - Puer смола е ефективен антивирусен агент. Препоръчително е да се варят в продължение на предпазването от болести с различен произход. Той е в състояние да спаси хората от негативните ефекти на алкохола, като по този начин действа като средство за махмурлук.

Това не е само свойствата, които правят чай сом е станала толкова популярна и популярна. Смола Puer - е, преди всичко, светъл, вкусно питие.

Приготвяне на смола за приготвяне на напитка?

За да направите това:

• 1 грам смола
• 1 чайник от глина, най-добре е да Yixing.
• вряща вода.

На първо място, смолата се поставя в кана и изсипва вряща вода, след това се твърди, около 3-5 минути. В края на този период, завършен горещата напитка се налива в чаши. Тази процедура може да се проведе до момента, когато всички смолата се разтваря напълно в каната.

Ако искате да експериментирате с вкус - безопасно да го направя и да изберат сами технология, която ще даде най-добрия вкус питие, защото няма ограничения по време на пивоварната там.

Приготвяне на смола в термос?

Ако искате да направите смолата в термос, ще трябва да се излива 1-1,5 г смола 1 литър вряща вода. Тя ще трябва само да чакаме, докато всички смолата се разтваря напълно и можете да пиете вкусен чай напитка.

Важно Не забравяйте, че смола Pu-ERH - концентрат от чаени листа, която е в състояние да осигури силен тонизиращ ефект. Затова прекалявайте чаените листа "по-силен", не си струва. Brew пропорциониране не злоупотребява с концентрация.

Имах възможността да се опита високо качество натиснат Пу-ер - това е една чудесна напитка. Вкусът е отлична и благополучие след напитката за случая. Някак си, по чудо Puer наистина добро за настроение, дава жизненост. И ако вземем предвид все повече и благоприятни свойства за тялото - тя няма цена. За пръв път научих смола чрез тази статия - определено се опита. Дори и да се пие редовно Puer може да подобри здравето си - единственият въпрос във времето. И в смолата, като правило, хранителните вещества са съсредоточени в по-голяма степен. Затова, според мен, е напитка, направена от смолата се втвърдява заболяване Puer толкова бързо.

Е, предполагам, че пиенето на Puer - забавно не е евтино, ако смолата се извършва по такъв трудоемък начин. Аз не знам колко бързо този чай може да лекува болести. но бодрост могат да се уверите. Миризмата на то е различно от всички други чайове, много хубави.

Често работя смени на ден. След това е необходимо да се живее, да се мисли, да общува със семейството си. Преди много пиене на кафе. И не толкова дълго време след това, това е промяна, приятел забавляваше напитка от Puer на смола. Момчета, аз станах мъж отново! Имаше сили на вътрешната политика, на разходка с децата и дори една книга през нощта. Аз се влюбих в напитката с цялото си сърце.