Smokehouse за своите метални ръце

Smokehouse от метал - надежден метод за готвене колбаси, които са много популярни сред населението. И това е разбираемо, тъй като в резултат на тютюнопушенето е изненадващо вкусна продукт с уникален вкус. В епохата на изобилието от продукти, можете да закупите тези продукти в супермаркети и магазини, но бъдете напълно сигурни на качеството, вкуса и свежестта на тези продукти едва ли е възможно. Ето защо, най-доброто решение за всички любители на колбаси ще произвежда своя собствена опушвална изработена от метал с ръцете си. ние няма да говорим за ползите или да навреди на опушени продукти, както и обсъждане на по-добре как да се направи свои ръце, така конструирани от листове от неръждаема стомана.

Smokehouse неръждаема стомана

Сам по себе си опция опушвална производство на метал от неръждаема стомана е много удобно от гледна точка на неговата издръжливост. Всички конструкции от този метал, имат висок експлоатационен живот и безопасност, които се използват в производството на сплави. По време на производството, най-добре е да се използва от неръждаема хранителна стомана, тъй като този тип ви позволява да го използвате при всякакви метеорологични условия. Това се дължи на факта, че такива от неръждаема стомана има добра устойчивост на температурни крайности, и тя е предвидена за работа във враждебна среда. А това, от своя страна, е в съответствие с процеса на пушене. Smokehouse, изработени от неръждаема стомана, ще отговарят на всички изисквания, както по отношение на вкуса моменти, както и безопасността на произвежданите пушени продукти. Този факт е много важно, тъй като пушена като не само възрастните, но и децата, така че те не трябва да бъде отново застраши, като дефектен продукт.

Преди да се пристъпи към описанието на производството на метални процес опушвална, че няма да е излишно да се припомнят основните срокове и условия, при които процесът трябва да се извършват от тютюнопушенето. Тези правила, по принцип, подходящо за всички видове smokehouses, както топла и студена пушени.

Ето основните от тях са:

Продуктите, поставени в опушвална, трябва да бъдат затворени плътно с капак или врата, в зависимост от конфигурацията и дизайнът. Това е да се гарантира, че въздухът не минава през Smokehouse, или тези дървени стърготини или дърво, са там, не са тлее и да изгори, което е недопустимо, когато в процеса на пушене. Това е основно правило, което не може да бъде пренебрегната.

Като цяло, всяко лице, което се дава за производство на метал опушвална въпрос свои ръце, трябва да сте запознати с процеса на пушене. Какъв е той харесва това, пушена технологии и техните акценти.

Така процес пушенето е следната последователност от събития:

Долната структура служи топло (тук тя може да бъде дърво или чипове, както и конвенционално газова горелка), което е насочено към специално подготвени тиган с дървени стърготини. В резултат на излагане на високи температури, прах бавно започваме да тлее.
Получената гниене стърготини дим, започва да действа на затвори в опушвална продукт (риба, месо, бекон и т.н.).

Както можем да видим, нищо сложно в този процес. Но разбирането му е от решаващо значение преди да премине на самостоятелно сглобяване на структури у дома.

Препоръчва се: Как да си направим едно време опушвална фолио

Всеки опушвална изработена от метал, направен със собствените си ръце, независимо от вида на строителството, трябва да отговарят на определени моменти:

Под опушвална разположен източник на топлина, т.е. дърво, електрически или газови уреди;
Малко по-нагоре нагревателните елементи трябва да е тава, произтичащи от мазнини и сокове продукти;
Над тавата има решетка, на която продуктите може да се пуши (месо, риба, сирене, бекон и т.н.);
На всичко отгоре на цялата конструкция е покрита с капак.

Осъществяване опушвална с ръцете си

За да започнете, че е важно да се знае какъв вид инструменти и инструменти ще бъдат необходими в процеса и производството на този проект:

български език;
за апарат за заваряване;
Дърводелски ъгъл;
Листове от метал около 3 mm (два листа с размери 157 на 61 сантиметър нужда опушвална);
м;
Фитинги.

Като приготвя всичко необходимо, вие сте готови да преминете през производството на метални опушвална:

Да започнем с това, като подготвена ламарина и го нарежете мелница на четири равни части.
С помощта на заварчика се присъединява към две части, получени под ъгъл от 90 градуса. За тази цел ние използваме готови ъгъл на дърводелец.
Към получената структура заварките останалата част от лист, следвайки същите пропорции.
Особено внимание следва да се обърне на внимателни provarivaniya вътрешни шевове. Това ще направи Smokehouse запечатан, което изисква принципът на процеса на пушене.
От втория металния лист нарязани дъно мелница за нашия опушвална.
Последвалата нарязани дъното на заварени към стените на нашия дизайн. Това е много важно да го направи внимателно, без да им липсват едно см по цялата дължина.
Сега трябва да се мисли за корицата на нашата опушвална. За да направите това, нарязани листа с малко по-голяма площ, отколкото цялата ни опушвална. Този факт е важен, защото на капака трябва да е плътно затворени продукти, предназначени за пушене. По краищата на капака трябва да се заварява на допълнителни ленти от ламарина за по-голяма плътност на цялата структура. Възможно е също така да се заваряват на капака може да бъде всяка дръжка за по-голям комфорт на употреба.

С всички тези усложнения манипулация може да произвежда отлични опушвална изработена от метал с ръцете си. Както можем да видим от описанието на процеса, като у дома си, за да се направи това е напълно възможно и осъществимо. Сега имате достъп до продукти, направени от ръцете, независимо дали това е пушена шунка. пушена риба от различни сортове, бекон, сирене, колбаси и др. Ако желаете да се пуши може да бъде всичко, което желаете, добри рецепти сега пълна в интернет. Важно е да се помни, основното правило - да се поддържа пълна херметичност на цялото, в резултат на строителните работи. Обобщавайки резултат, можем да кажем, че опушвална, направен със собствените си ръце, е голям пазар за тези, които предпочитат му разнообразие от храни, пушени храни. Също опушвална ще бъде идеалното изхода за шофьори на камиони, където на чист въздух можете да се отпуснете в добра компания, за празника, който пушеше продукти ще бъдат най-добре дошли.

Останете свързани, да се абонирате за бюлетина: