сладко от ягоди през зимата дебел с цели плодове изпитаната рецепта

сладко от ягоди - е един от най-популярните и търсени консервирани храни през зимата. Какво може да се сравни с вълшебния аромат на лятото, което изпълва кухнята, човек трябва само да отворите буркан сладко от ягоди?

В сивите зимни дни от седмицата лято ягодов аромат дава добро настроение, връща спомените през горещите летни дни, а самата сладко тонизира и витамини.

Днес ще ви разкажем за това как да се готви дебела сладко от ягоди с цели плодове, така че тя остава най-много хранителни вещества, колкото е възможно. Jam по тази рецепта получава вкусно, ароматно, плодове не варени мека и красива и остават непокътнати. И това, което е прекрасно, богати цветове и ярки, ягода сироп вкус - просто Yum.

Не пропускайте да опитате да се готви зимата е красива и вкусна сладко рубин!

сладко от ягоди през зимата дебел с цели плодове: доказана рецепта

съставки:
- 2 килограма на ягода
- 1 кг захар
- 0,5 водно стъкло
Получаване:
1. За ягоди сладко от ягоди вземе малък, но узрели. Премахване на пънчето, моите плодове под течаща вода и избистряне на сито.
2. След това сложете ягодите в купа.
3. В друга купа се готви сиропа: 1 добавете 0,5 кг захар чаша вода и определя на среден огън да ври. Пригответе сиропа в продължение на 5-7 минути, за да стане дебела, но не и бяло. Проверете го съвсем просто, да вземе лъжица малко сироп и нежно взриви на него, ако сиропът е сгъстят и почти замръзна, а след това тя е готова.
4. Сега изсипете ягоди горещите сироп, той се покрива с капак и се получи страхотно. Ягода в този момент дава сок си и сироп става течност. След това се филтрира, ние охладено ягоди в сито и сложи Цедено сок
вари в продължение на 5-7 минути.
5. Ягоди отново поставят в купа и се изсипва горещия сироп варено. Отново като ягоди да се охлади напълно. И за пореден път повтаряме тази процедура. Ако искате да направите сироп е с дебелина, а след това добави още захар и се вари добре.
6. След третата такава процедура, ние се разлагат ягодови плодове в стерилни буркани и напълнете с вряща сироп, навивам капаци и се слага в одеяло. Идеята е, че плодовете не сме готвят изобщо, варени
само 3 пъти сироп може да бъде четири.
7. Така полученото сладко Ягодово има красива пълен цвят и много ароматна миризма, която през зимата много добро усещане.