Сладко от диви розови листенца, рецепта
Сладко от диви розови листенца - това е много вкусно и здравословно лакомство. С течение на годините, дива роза е истински склад на естествени витамини и минерали, които имат много благоприятен ефект върху човешкото тяло.
Полезните свойства на мармалад от шипки могат да бъдат изброени за дълго време:
- • Десерт от диви розови листенца помага за укрепване на защитните сили на организма и подобряване на общото благосъстояние;
- • шипка има положителен ефект върху производителността и паметта;
- • В допълнение, конфитюр от дива роза цветя е отличен превантивен инструмент срещу много вирусни заболявания - ТОРС. бронхит, болки в гърлото;
- • оздравителни възможности на дивите розови листенца десерт позволи ефективно използване на ястието в комплексното лечение на различни заболявания и заболявания на бъбреците с нормалното функциониране на кръвоносната система;
- • шипка е истински природен "запис" на съдържанието на витамини А, С и Е, и следователно конфитюр от дива роза цвете има изключително благоприятен ефект върху състоянието на епидермиса, косата и ноктите, подобрява външния вид на кожата, стимулира нейното подмладяване и подобряване на тена. Естествените антиоксиданти, съдържащи се в куче-роза, забавя процеса на стареене, което прави кожата по-мека и по-еластична.
- • шипка се смята за един от лидерите на съдържанието на каротин, пектин, органични киселини и етерични масла. Изключително богат състав на витамини и минерали, има позитивен резултат от общото състояние на човешкото тяло, като насърчава изцеление и укрепва имунната система. Заслужава да се отбележи, че в венчелистчетата на шипка количеството на хранителните вещества цветове не по-малко, отколкото в плодовете.
от шипка полза е очевидна. Рецепта за сладко от дива роза цвете е съвсем проста и не отнема много време и сложни съставки.
Сладко от диви розови листенца
трябва да се подготви тези компоненти да се направи на засядания от бедрата:
- • листенца от дива роза цветя - 0,5 кг;
- • Захар - 1 кг;
- • Дестилирана вода - 300 мл;
- • лимонена киселина - 1,5-2 грама
Преди да направите сладко от диви розови листенца, цветята трябва да бъдат подготвени предварително. Най-доброто време за събиране на дива роза цвят се смята за началото на сутринта. След събиране на листенца трябва да бъде отделена от ръцете на съцветия, премахване на прах и мръсотия, и след това се поставя в стъклен буркан и се изсипва захарта. Препоръчителна всеки слой на цветя излее захар и леко натиснете - колкото е възможно повече венчелистчета потапят в захарен сироп.
След това, на капацитета трябва да се остави на тъмно и хладно място за около един ден. Следващата стъпка в подготовката на конфитюр от листата на шипка - създаването на захарен сироп. За това е необходимо да се излее в саксия дестилирана вода се добавя необходимото количество захар и се разбърква енергично, оставете да заври.
Венчелистчета от бедрата трябва да се налива готов сироп и се вари в продължение на 10-15 минути на слаб огън, след което готовата сладко се изсипва в предварително стерилизирани буркани и капачки, подредени.
мармалад от шипка с лимон
Следващият сладко рецепта от ханша също е доста лесно да се подготви. За това ще е необходимо:
- • Цветя Шипково - 0,5 кг;
- • Захар - 2 кг;
- • Дестилирана вода - 600 мл;
- • Пресните лимони - 3 броя.
За създаване на сладко от диви розови листенца от цветя трябва да се получи, както е посочено по-горе. Чрез внимателно измити и почистени цветове на шипка, което трябва да се добави 0,5 кг захар и прясно изцеден сок от три лимона. Всички компоненти трябва да се втрива или преминават през смесител, така че сместа има гладка консистенция.
Венчелистчетата със захар и лимон трябва да се оставят в продължение на няколко часа в тъмно и хладно място. Както можете да си приготвите сиропа през това време - необходимо е да се излее останалата част от захарта в чиста дестилирана вода и се вари на слаб огън, докато, докато захарта се разтвори. Следните заготовки на застиване терен сироп и малък огън се вари, като се разбърква непрекъснато. Готов приготвено сладко от бедрата трябва да се изсипва в стъклени буркани, ролка покрива.
Обикновено сладко от диви розови листенца
Следващият сладко рецепта от диви розови листенца е много популярна поради своята лекота и лекота на подготовка. Jam необходими такива съставки:
- • диви розови листенца - 0,5 кг;
- • Захар - 1,5 кг;
- • Пречистена вода - 750 мл;
- • Лимон - 1 бр.
Предварително сглобена, отделени от съцветия и се промива венчелистчета на дива роза цветя трябва да бъдат сухи с хартиена кърпа и внимателно се смила с 0,5 кг захар до получаване на хомогенна маса. Фенове на деликатни десерти, без бучки могат да бъдат използвани за тази цел, пасатор.
По-долу се занимава сироп, който се разтваря в пречистена вода останалите кг захар и къкри доведен до кипене. След сиропа циреи, че е необходимо да се излива в приготвят листенца от дива роза цветя и оставете да къкри на слаб огън за около 20 минути. 10 минути преди края на готвенето в задръстване, което трябва да се добави прясно изцеден сок от един лимон. Готов конфитюр се излива в банки и ролки капаци.
Сладко от дива роза - вкусна и здравословна деликатес, който спестява много витамини. Можете да го използвате в десерти, сладкиши, за да украсят, за напитки и дори ястия.