Сладки картофи в средната лента
Сладки картофи - това е един необичаен вид картофи, които ние често приемаме за един обикновен цвете. И това не е случайно, тъй като тя също е близък роднина на декоративна цвете - Morning Glory. Това растение е родом от Перу и Колумбия. Днес може да се намери само една културна гледна точка на това растение, главно в тропиците и субтропиците, и тя може да се отглежда и по-топлите райони на умерения пояс. Отглеждане сладки картофи е възможно и ние в България. В райони с тежки климатични условия тя да съдържа под филма. Най-често срещаните видове сладки картофи - кестен (сладко), картофено (неподсладено) и Record (полу-сладък), всички тези видове се хранят.
Тя изглежда като сладък картоф тревисто лоза, с пълзящи стъбла до дълги пет метра, което корен на възлите, така че да не надвишават височината на двадесет сантиметра. Цветовете на растението на розово, бяло или бледо лилаво цвят, но много от оценките му не цъфтят. Отглеждане сладки картофи произвеждат не само за естетически цели, но и за неговите грудки, които достигат до тридесет сантиметра на дължина и тежат до три килограма. Те са много сладки и сочни и съдържат много витамини, минерали и глюкоза. Ям много калории, отколкото обикновен картоф. От грудки подготви конфитюр и други сладки продукти, както и да направи брашно, меласа, захар и алкохол. В храната и използването на леторастите с листа, които се използват в салати. А потомството на това удивително растение добър заместител на кафето.
Отглеждане сладки картофи
Отглеждане сладки картофи е най-добре на отпуснат плодородна почва. Ако, обаче, мястото на кацане е доминиран от кисели почви, те следва да се изисква да се варосани. Това много тялото и Photophilous растение, така че най-добре е да се утвърди в открити слънчеви зони, защитени от студените ветрове. Отглеждане сладки картофи са най-добре посещава места, където преди това се отглеждат тикви, домати, тиквички и лук. За да се подготви почвата за засаждане на сладки картофи се нуждаят през есента, разкопаване него на малка дълбочина и обогатени с минерални торове. Пружина земята разхлаби и привеждане на амониев нитрат или други азотни торове (изисква 15-20 гр. На 1 m2.).
Отглеждане сладки картофи след засаждането се извършва с достатъчно поливане и редовно торене. Торене трябва да се прави 2-3 пъти на сезон, и да се спре поливането точно преди прибиране на реколтата. Също така сладък картоф се нуждае от постоянен разхлабване на почвата около тях. Плевене си струва, колкото е необходимо, и вратовръзка на стъблата на подкрепата, за по-добър растеж.
Магазин сладки картофи трябва при относителна влажност, преди това го правилно суха. И така, той може да лежи и да не се повреди до шест месеца.
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina
1. Клубените сладък картоф са живи и те дишат. Никога не ги съхранява в запечатана пластмасова торба - газ от дишането на грудки постепенно ще се натрупват и накрая ги отрови. Подходящ за съхраняване на хартиени торби и картонени кутии и пластмаса или платно материал изхвърлени през най разсипи грудки. В действителност, ако ви покажа при спазване на процедурата на лечението (вж. Факт 4), и ще продължи да клубените при температура от около 15 ° С, което наистина няма да има нужда да ги скрие по време на съхранението (освен в случаите, когато те могат да имат достъп до тях гризачи).
2. Да не се хвърлят грудки в контейнери. Прясно разкопана, те ще изглеждат силни, и с нетърпение неразрушима - но това не е така! Достатъчно, за да ги хвърлят, или спад, както в малки пукнатини се появяват. След няколко месеца на съхранение, тези малки пукнатини стават големи гниещи райони, които често се провалят целия клубен.
3. сладък картоф е тропическо растение грудки и да започне да "замразяване" при 10 ° С Вашият хладилник е вероятно настроен на температура с няколко градуса над нулата, което е добър температура за моркови, ябълки, както и повечето сокове, но не толкова добре за домати, банани, и най-вече за сладки картофи. При ниска температура на хладилника (или в студена стая супермаркет, където да съхранявате пресни плодове и зеленчуци, включително сладки картофени клубени) сладки картофи може да се замразява за по-малко от един ден, а начин на живот, дишане, здравословен клубен ще се превърне в труп. Той дори може да бъде един добре изглеждащ труп в продължение на няколко дни, но след това няма да има петна, както и основните втвърди. Официалното име на този тип смърт - "студена щетите", смята се, че това се дължи на промени в обмяната на веществата, което води до липса на клетъчната стена правилно да контролира обмяната на веществата.
4. Клубените сладък картоф е необходимо да се "лекува", като се започне от деня на прибиране на реколтата. За да го излекува, задръжте си грудки през 30-32 ° С в продължение на 5 дни. През това време обелете сладки картофи отглеждане на втори, което е изключително ефективен изолатор. След тази обработка, можете да оставите на клубените на кухненската маса в продължение на няколко месеца, без значителна загуба на влага. Но непречистени сладък картоф ще продължи само един или два месеца в магазин. Освен това, лечението започва развитие вкус.
5. прясно разкопана сладки картофи почти без вкус - това определено не е лечение! Сладки картофи е достигнал всичките си вкусови потенциал, стига да се дезинфекцират и ще лежи в склад в продължение на няколко месеца. Яжте прясно изкопан му, ако е необходимо, но не го съдя, преди Нова година. Внедряване
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Месец по-късно, на разсад ще се появи за пръв път. При достигане на 4-6 междувъзлия отделени от грудкови кълнове и otsadit или топла parnichok или в саксия с почва. Кълнове от грудки стреля 5-7 пъти на всеки 8-10 дни.
Фиданки от сладки картофи се засаждат на открито място в момент, когато почвата е добре затоплен.
Въпреки, че сладък картоф не се страхува от сушата, макар че той трябва да се полива, особено по време на вкореняване на резници. Но през втората половина на периода на вегетация не се отдадете поливане, и в продължение на 15-20 дни, преди да ги събират всички стоп. Yam от суха почва изкопана в слънчево време, сортирани и добре се суши, може да се съхранява на сухо и проветриво място при температура от 8-12 ° 6 месеца или повече. Ако копаят в влажна, дъждовно време или след лек скреж, той практически не изисква никаква съхраняват. Тези грудки веднага право за преработка или за храна на животни Разполагане
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina
Tatiana Petrova-Vodkin (Petrova)
→ Екатерина Shadrina