Сладки какао рецепта хранителни технологии

Шоколадов е универсално деликатес, който е идеален за декориране на захарни изделия. Той дори служи като пълно и самостоятелно десерт. Той може да бъде получен като се използват изпитани рецепти със снимки. За да го направим както трябва, а като на снимката, следвайте инструкциите и препоръките.

Sweet Cake

Искате ли да красиво и празнично организира торта? След това определено трябва да се научите как да се направи сладко какао торта. Това ще ви помогне по-добра рецепта, качествени съставки и малко време. Ами варени сладка какао може значително да превърне всяка торта, дори се провали, което му придава светъл, зашеметяващ външен вид. Които обхващат завърши със смес от десерт, ще опитате най-ярко пипане, че ще остави приятно пътека. Следвайки инструкциите на рецептата, имат шанс да се готви най-вкусните шоколадови фондан с какао.

Необходими съставки:

• захар - 110 грама;
• Какао на прах - 55 гр;
• мляко - 50 мл;
• меко масло - 80 гр.

алгоритъм рецепта:

1. Сладки какао готви изключително лесно. За да направите това, смесете какаото и захарта в тенджера, налейте малко топло мляко и разбъркайте гребло.
2. А тенджера трябва да бъдат изпратени на парна баня в продължение на две минути, след което изключете котлона и добавете нужното количество масло. Смесете маслото трябва да се разтвори напълно.
3. Cool сладко какао, а след това може да се приложи към торта, кифла, кейк или Cupcake.
4. Ако искате, можете да се променя вкуса нотка на ванилия. Това може да се постигне елементарни, добавяйки

Съвет! Рецептата може безопасно да се използва като база за сладко какао по водата.

Вкусно сладко със заквасена сметана

съставки:

• Какао на прах - 80 грама;
• захар - 70 грама;
• масло - 55 грама;
• сметана 20% - 50 мл.

Вижте също: Как да си направим шоколадово брауни с рецепта от Джулия Висоцки

готвене алгоритъм:

1. Смесете захарта с какао на прах.
2. След това добавете определено количество заквасена сметана и разбъркайте добре.
3. Изпрати тиган на слаб огън, донесе шоколад сместа да заври, като се разбърква периодично. Добавете маслото.
4. Извадете контейнера от печката, се охлади леко сладък какао. Можете да украсите всякакви захарни изделия, включително и торта.

Технология на приготвяне на шоколадов на кондензирано мляко

Рецептата е много проста, тя е силите на всяка домакиня. За да го направим, не се отклонява от насоки и съвети.

съставки:

• масло - 30 д;
• кондензирано мляко - 220 мл;
• какао на прах - 45 грама.

готвене процес:

1. В тенджера, смесете какаото и кондензирано мляко, изпращане на плочата. Внимателно се затопли до минимално ниво на огън, като се разбърква непрекъснато, в противен случай много ще изгори.
2. Време за приготвяне - не повече от една минута, след което отстранете от котлона тенджера, малко хладно.
3. Добавете мекото масло със съдържание на 82% мазнини. Ако искате, добавете двадесет грама бял или черен шоколад.

Шоколадов фондан с мед

Този вид лакомства има ярък, богат вкус, който е доминиран от цифри и ясно отбелязва, мед. Процесът на готвене е много проста, бърза и стегнат.

съставки:

• тъмен шоколад - 190-200 грама;
• мед - 75 мл;
• захар кафяв или бял - 1 чаша;
• Стърготини кокосови - 90 грама;
• кондензирано мляко - 1 буркан.

Стъпка по стъпка препарат:

1. Казанът трябва да бъде свързан с мед, масло и захар, и добавете качеството на кондензирано мляко.
2. Сместа се изпраща на плоча, размахване месене непрекъснато, докато сместа ще гладка консистенция. Оставете да заври и се вари в продължение на пет до седем минути. Важно е, че масата е станал доста гъста, лепкава.
3. Махнете тенджерата от печката, шоколад, раздробяват фино и се добавят към другите съставки. Уверете се, че всички парчета са напълно разтворени.
4. Последната стъпка в подготовката на сладкиши на тортата - кокос. Необходимо е да се добавя към сместа и се разбърква добре.

Прочетете също така: Рецептата на този шоколадови бисквити наденица

метод Classic готвене

За да се украсяват торта, за да се създаде сладкарски шедьовър нужда вкъщи сладко какао на прах или шоколад. Класическа технология позволява да се готви много бързо.

съставки:

• горчив шоколад - 140 грама;
• яйце - 1 бр;
• масло - 55 грама;
• пудра захар - 190 грама.

подготовка на алгоритъма:

Обобщавайки, трябва да се отбележи, че предложеният подготовката на опции, за да ви помогне да направите истинско произведение на изкуството, да трансформирате всеки десерт. По време на готвене, можете да добавите и всички съставки, за да е удобно: джинджифил ликьор и ракия, бадемово брашно, канела и така нататък.

Сподели с приятели: