Сирене торти във фурната - 2 рецепти с брашно и без брашно, магия
Всички Чийзкейк са добри, но чийзкейк във фурната е още по-добре.
На нашия сайт вече има няколко Чийзкейк рецепти, но чийзкейк във фурната чакат реда си търпеливо. Между тях трябва да се помни, на първо място!
Сирене торти във фурната, ние варени с грис, изпечен в силиконови форми, така че със сигурност и може да се каже с увереност, че те не могат да получат дори начинаещите любовници. Ето една рецепта, която винаги се оказва. Той сложи на първата страница.
Що се отнася до двете стари рецепти, ние решихме да ги напуснат. История на търсенията в най-успешния и практическа рецепта понякога интересно не на последно място на рецептата. В допълнение, страницата съдържа полезни съвети за готвене Чийзкейк вятър, със сигурност те ще бъдат от полза за някого!
Рецепта, която винаги се превръща
Опитайте се да се готви най-деликатният чийзкейк във фурната, а ти не си за нищо не бих искал да се върна в пържене в тигана! Печени Чийзкейк много по-вкусни и въздух, и най-важното не се използват за производството им, или брашно или олио за готвене, и по тази причина, те са полезни за вашата фигура.
Рецепта Чийзкейк във фурната, в допълнение към вкусни, така че дори по-бързо. Достатъчно, за да се свърже всички продукти, дай теста малко настоя грис подути, и може да се излее върху шейпър. Най-добре е да се използва силикон мухъл, като в този десерт перфектно изпечен чрез и не се придържа дори и без смазване. Не пропускайте да опитате да се готви, което ще ви хареса!
Общото време за подготовка: 50 минути / Добив: 12 бр.
съставки
- 300 грама на сиренината
- ванилия захар в продължение на 1 час. L.
- захар 3 супени лъжици. л.
- 20% крем 4 супени лъжици. л.
- яйца 2 бр.
- 3 супени лъжици грис. л.
- масло 30 грама
- дезинтегрант на 1 час. L.
Как да готвя торти сирене на фурна
Аз мелене извара през сито, за да го направи по-ефирни и без зърна. Можете да използвате всеки сирене, съдържанието на мазнини не е от значение, аз 2%. Да добавя към него захар и ванилия захар, яйца. Всичко се разбърква с вилица, докато гладка.
След това добавете сметаната и маслото, омекотена при стайна температура. Излива бакпулвер и грис. Отново, всичко се смесва и се оставя за 20 минути в жегата.
След определено време грис набъбва, чрез което тестото става по-гъста. Съвместимост се окаже, като заквасена сметана.
Разпространение на тестото в силиконови матрици. Аз ги напълни, малко преди да достигне ръба, тъй като десерт ще се повиши съвсем леко. I, получен 12 парчета от среден размер. Форми I не грес.
Аз изпращам форми фурна, предварително загрята до 180 градуса. Пече се в продължение на 30 минути, веднага след като Чийзкейк зачервени от върха, така че бъдете готови.
Оставете да изстине във формите, а след това внимателно извадете. Тутманици, печен в пещ, се оказват много нежна, вкусна златисто кафяво.
Те са умерено сладък, така че преди да сервирате, можете да поръсите с пудра захар (за да се постави твърде много захар в тестото, не си струва, в противен случай тя ще изгори). При желание излее конфитюр, мед или кондензирано мляко. Много вкусно с пресни плодове и горещ чай.
Вътре торти сирене са меки и нежни, на вкус напомня на готвене. Сервирайте топло или студено. Насладете се на чай!
За рецептите в Чийзкейк на фурната
Всичко е добре в тутманици - сладки и сочни текстура, както и приятна сладост и богат вкус на сирене, и приятни нотки на ванилия. Всичко добро, но тъмен облак в ясно небе е все още там. Добре, може би не е лъжица, но само няколко капки, но те все още са значително развалят удоволствието от яденето на вкусна закуска.
Чийзкейк - прекрасни сирене мекици, които се пържат в олио. Фрийд, знаеш ли? Голямо количество масло. Е, има не е причина да се оплакват, и разстроен?
Причина да се съгласи. Но не и причината! Налице е решение, което се избягва съзнателно възмущение - фурна. Тигани далеч, ние ще подготвим чийзкейк във фурната: диета, въздух, нестандартно!
съставки
- 0,5 кг извара;
- 1-2 кокоши яйца;
- 3-4 супени лъжици. л. захар **
- 3 супени лъжици. л. грис с пързалка;
- 2 супени лъжици. л. брашно с щедра могила;
- 0.5 часа. L. сол;
- 0.5 часа. L. сода;
- ванилия;
- малко количество растително масло за смазване тигана (с помощта на силиконова подложка дори може без масло).
** ръководи от собствения си вкус; не можете да добавяте захар, това е допълнителна съставка.
Как да се готви Чийзкейк вятър на брашно и грис
Curd се стрива със захар, ванилия, сол и сода.
Добавят се яйцата, разбърква се добре отново.
Изсипете грис и брашно. Замесете тесто - единна, но не гладко гладко: не прекалявайте, разбиване тук не е необходимо. Може да се наложи малко повече от грис - много зависи от качеството, влага, мазнини, извара. За предпочитане е да се използва суха извара, намокрете добри предварително тежат в тензух в гевгир. Ако сте в присъствието на сухо, добре изгладен продукт, грис трябва по-малко. Основната задача - просто Смесете всички съставки, без излишни движения, не е необходимо да се извърши.
Заготовки сладкиши, част от които са включени грис нужда от "почивка" най-малко 30 минути (и за предпочитане повече) до време грис да набъбне. Но ако това е грис (грис някои го вярвам - на марка "Т", а някои от брашното от твърда пшеница), че не е необходимо да се изчака за набъбване.
За получаване на предпочитани сухи Cheesecakes извара. Ако вашата вила прекалено мокри, мокри, по-добре е да плати за няколко часа в марля или поставяне в гевгир под преса.
Захар в чийзкейк - добавя по желание, да го добавите, не е необходимо, но ако добавката, както е определено в сладкия вкус за себе си - всичко това тази мярка е по-различно.
Мокри ръце, формиращи пелети - с размерите на орех. Харесва ми, когато на масата е ястие, с една малка спретната syrnichkami - и за това съм готов да "играе" с малки форми. Ако не го направите по принцип е възможно да се направи топки и по-големи.
Леко priplyuschivaya, разпределени тутманици върху намазана тава. Въпреки това, за печене лист има шанс, че те rastekutsya (особено ако влажни извара), така че е препоръчително да ги пекат във форма кифла - в този случай брашното и гриса може да бъде взето без слайдовете. Форми - гаранция, че всичко ще се окаже, и ще получите перфектно.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути - Чийзкейк трябва да бъдат приятно златисто, вкусни и ароматни невероятно.
Сервирайте, поръсени със заквасена сметана или сос Бери и се поръсва с пудра захар. Ако е необходимо, може да се яде с мед, конфитюр, кондензирано мляко, горещ шоколад.
Хранителните тутманици във фурната е изключително нежни и вкусни. Бон апети!
Сирене торти без брашно с канела, ванилия, какао
Така че, аз си спомням удоволствието опит от познае щедро оформената какао, канела и сол. Тя, разбира се, "вкус", този дял, и всички ще имат свои собствени. Не забравяйте да я вземе за чийзкейк не горчи, и че канелата е наред. Докато всички съставки в рецептата Чийзкейк са доста точни, вкусът трябва да се коригира.
И си спомням изумлението на 10-годишната си дъщеря, когато тя научава, че чийзкейк във фурната, както и всякакви други Чийзкейк, а не "posaharit". Те трябва да са на етапа на месене малко сол. Съберете най-много, или какъв вид тесто без сол?
Днес също не е без отваряне. Важна особеност на това ястие е, че ние можем да си позволим да направят консистенцията на тънки тесто. Не е необходимо внимателно да извайвам, дори леко изтичане. Сирене торти във фурната перфектно се издигат в метални кутии, са буйни и вкусна, дори и ако тестото е "полу-взето" с лъжица.
Аз варени във фурната Чийзкейк като бели и кафяви рози, като се използват гранулирани извара и грис. Не хранене не е тук.
За да се подготви чийзкейк във фурната без храна, ние трябва:
- 300 грама извара (за предпочитане формован или мек тип рикота)
- 1 яйце
- Член 3-3.5. л. грис
- 3 супени лъжици. л. захар (ръководи от вашия вкус)
- 1 час. L. дезинтегрант (без отгоре)
- Vanilla (под пода или на прах / извлече доста)
- сол на вкус
- Канела на вкус
- Какао 1 чаена лъжичка
Загрейте фурната до 180 градуса.
Изварата втривайте в сито, ако то е на бучки, или просто не забравяйте, вилица, както съм аз. Свързване с всички по-горе съставки, с изключение на канела и какао.
Разделете тестото на две. В една от половинките vsypte канела и какао. Разбърква се и се коригират вкуса.
Кук в метални кутии за мъфини. Ако те са силикон смазани и не е необходимо да се поръсва. Ако метал или керамика, и на масло грес и се поръсва грис - тя ще бъде по-лесно да се извлече от тях са готови Чийзкейк.
Печем Чийзкейк във фурната на 180 градуса за около 30 минути.
Тук са моите рози са се превърнали. До сутрешно кафе е фактът, че това е необходимо - и на вкус и настроение за целия ден!
Светлана, всичко ще бъде наред! 1. Не е необходимо да се укрепи и направи предписание (всичко останало - грис, и т.н. ...). 2. 50 грама Вероятно. Но това е по-добре да добавите малко и да разберете емпирично (спре, когато правилата ще изглежда). 3. Можете да използвате кисело мляко. 4. Фреш банан - страхотна идея, с извара са най-добрите, и притежава формата си, но е необходимо да се експериментира с количеството.
Благодаря ви, Марина. интересна опция, не забравяйте да го пробвам!
Наташа, това е страхотно! И ви благодаря!
Всеки, който не се оказа Чийзкейк, това е, което искам да кажа:
1) Качеството на сирене - това е първата точка, към която трябва да се обърне внимание. не е тайна, че в извара и други млечни продукти, често се добавят към изцяло за млечни продукти (соев протеин, палмово масло и т.н.)
2) мазнини извара, неговата съгласуваност - също е важен момент. Извара е гранулиран, силно натискане и "флип" на много влажно. Най-добре е да отидете на палачинки сухите извара извара.
3) грис тесто I (такива) трябва да се остави на време за набъбване грис.
4) Яйцата са различни по размер, а също така се отразява на качеството на крайния продукт.
5) Размерът на захар - важен момент. Понякога не е желателно да се променя размера. Но може би не в този случай. Може би достатъчно 2 лъжици?
Uvazhaemaya Людмила.
Не, аз не се страхувам да разпръсне читателите. Тук ще прочетете, а дори и да отговори по-подробно 🙂
2. Независимо от вашите подробни обяснения, както и дълъг разговор с описание на опита на различни хора, винаги сред читателите ще има такива, които ще се готви, ще има отрицателен резултат и колоритно ви кажа как хранени Чийзкейк си кученце. Знаеш ли какво си мисля за това? Мисля, че обсъждането на рецепти не винаги е подобен на гладко омесва тесто. И тъй като дискусията се развива жива, тогава защо трябва да се намесва тя скучно наставничество и жалби за съставяне на положителен?
Той направи втората рецепта без брашно под формата на силиконова кифла. Сгушен вътре bananchiki. Хареса ми - вкусно, нежна, просто! Започнах вечерта с тесто и от formochkam разтегнат, сложете в хладилника за една нощ. На сутринта просто остави в натоварването на фурна. Много удобно, аз ще печка отново, благодаря ти за рецептата.
Съгласен съм с теб, Светлана! Банани в сладкиша - тя винаги е вкусно! В общи линии, класически комбинация вече.
Аз също правя Чийзкейк по рецепта, резултатът е винаги един и същ - много вкусно. Просто толкова много съставки обикновено се извара два пъти, а след това сирене вкус ще бъде по-пренаселено. И аз харесвам брашното не се търкаля, защото на брашното е много дим, дори и предния капак не може да спаси.
На първата рецепта аз готвя тридесет пъти, за мен тази рецепта - истинско откритие. За първи път разпростряла, взех под внимание грешките си, и добавете брашното повече или по-малко, в зависимост от съдържанието на влага на сирене. Взех дори извара, и всичко работи перфектно и вкусни. Рецептата е много добър, винаги работи, но ако rastechetsya- готвене, реже с нож и една чиния. Основното нещо е, че няма капе масло, мазни тигани и разкаяние.
Wacky рецепта не работи по принцип това не е рецепта, както и
Съжалявам за продуктите и загубеното време
Чийзкейк получи вкусно, направен под формата на кифла с грис брашно и без. Чийзкейк пържено с коричка, а вътре бяха подгизнали и безалкохолни. Каква е тайната на пълния propekaniya?
Имам от първите Чийзкейк са получени в първата рецепта. Изварата е купил 9% мазнини, постави на една супена лъжица брашно повече. Тестото е много гъста, добре lepilos. но да се придържаме към ръцете. Така че е публикувал Чийзкейк лъжица и изравнявам на върха с мокри пръсти. Беше много вкусно. Синът ми хареса! Blender, камшик извара с яйца не може да бъде! и ако можете да не ястие вина само ръцете си, отколкото рецепта!
Изработен повече от един път във фурната Чийзкейк, в метални кутии, обаче, взех рецептата от друг сайт. Delicious, деликатен. Разбира се, за вкусят различни от класиката, те като сянка ... пудинг или нещо, сирене вкус не се произнася, така че просто помогнеш "притежатели", вредни за този продукт деца.
Аз все още искал да се възползвам marmeladinku, pokromsat нож на малки парченца, и тези парчета в syrnichka. Във фурната, се стопи мармалада, ще бъде вътре, конфитюр. Мултиплейър да смесвате различни вкусове. Не прекалявайте основната, обикновен кръг 1-2 marmeladinki 12-15 форми. Ако повече, а след това вкара вкуса на извара на всички, и захар (въпреки че аз нямам сладък зъб), но просто бележка на череши, грозде, пъпеши или нещо друго обичаше
Всичко като всички останали, замъглено, обгорен ... съжалявам за продуктите и времето ужасен рецепта
Голяма рецепта, а аз не му хрумна да ги готвя във фурната, че е натруфен получава. Често готвя Чийзкейк, купуват бебе сирене, че не винаги е това изяжда, които съчетават полезното с приятното. Предписание да се каже, че грис, аз някак си не добавите до това никога в Чийзкейк. Харесва ми да просто да добавите тутманици от стафиди или сушени кайсии, готови да "топки" навити в галета и се формирали от "топки", "пържоли"
Чийзкейк са добри във всяка подготовка на тиган във фурната. Бих искала да отбележа само едно, ако има свободно време, да го направи във фурната. Сложете печене и правят други неща, но в тигана - трябва постоянно да бъде там, за да следи процеса на готвене. Но има хора, които не могат да приемат храна пържени (деца, възрастни хора), за тях най-Чийзкейк рецепти във фурната е задължително.
Аз Чийзкейк във фурната никога не се опита да направи и грис обикновено не се добавя, освен ако в тенджера, но мисля, че ние трябва да се опита да направи вашата рецепта, и да получите по-бързо и по-полезен.
Какво ми харесва да се пекат Чийзкейк - така че е еднообразието на термична обработка. Ястието се оказва много нежна, в сравнение с тези в тигана.