Сирене описание, история, използването на официалния сайт на рецепти на Джулия Висоцки

Фета сирене - сирене, познат на човека от древни времена. Произход сирене заявява, че случайно е измислил някои арабски поклонник skvasiv в каната за мляко. Така се ражда сирене, полезни свойства и вкус, който веднага хареса на хората.

От това, което правят сирене днес? Най-често от краве, въпреки че понякога се използва овче, козе и биволско. Някои видове сирене сирене, приготвено от смес от мляко на различни животни. Фета сирене - традиционен сирене в Кавказ. Много популярни в света и български сиренето. Между другото, българите го приготвят по специален начин: намазва масло с червен пипер и се пече във фолио.

Описание на сиренето е познато на всеки собственик. Това здраво осолени сирене с бял вкус кисело мляко. средното съдържание на мазнини на сиренето е сирене от 40%. Но тя се смята за най-вкусните сиренето със съдържание на 50% мазнини. Срок на годност на сирене не надвишава 7 дни. Но ако сте го купили в саламура, тя не се влоши в рамките на 2 седмици.

Полезно от сирене сирене? На първо място, с това, че създава здравословна чревна флора и изгражда храносмилането. Важни предимства на сирене - състав и съдържание на калории. Лесно е достатъчно за храносмилане на продукта. Хранителната стойност на сирене е 230-280 калории, в зависимост от суровините и технологията на производство. Колко калций в сиренето фета? 100 г продукт съдържа приблизително 630 мг калций, което го прави ценен продукт за костите. Ползи сирене сирене се крие във факта, че тя е позволено да се бременни и кърмещи жени.

Използването на сирене в готвенето по-скоро широко. Най-често това е готови салати. Как да се намали сиренето, а не да се счупи? За тази сирене да се охлади и се овлажнява ножа в солена вода. Къде да използваме сиренето, в допълнение към салати? Той е идеален за гювечи, пълнени кюфтета, рула с питка и летни супи. Много вкусно сирене - khachapuri и осетински пайове. Ако не знаете какво може да бъде заменен от сирене, да вземе suluguni адиге или Осетия сирене. С тях любимите си ястия ще се окажат по-точно толкова добри.

400 рецепти с съставка сирене

Пай със сирене и домати

готварска книга

Осетински пайове "Saharadzhin"

готварска книга

Салата с диня и сирене фета

готварска книга

Патладжан със сирене и сос от нар

готварска книга

Семинар кухненски мебели

рецепти за закуска
Юлия Висоцки