сирене кварк
София и Московска област.
Смятаме, че, привърженици на здравословна и балансирана диета отдавна е наясно с всички предимства на извара кварк. Въпреки това, за по-голямата част от жителите на нашите географски ширини кварк сирене е "тъмен кон". Quark Quark е различен от всички нас запознат ферментирал млечен продукт не само на външен вид, но също така и уникален витаминен и минерален състав, както и вкусовите и отличителен потребителските характеристики.
Специалистите по хранене и лекари в един глас твърдят, че извара или ферментирали млечни продукти, свързани с сортове сирене, играе важна роля в една балансирана диета човека. Смята се, че химическия състав на сирене съдържа важни витамини за човешкото тяло, както и микроелементи и природни киселини. В хранителната промишленост сирене се класифицира като правило, нивото на мазнини в продукта.
сирене Quark съдържа в състава си голям брой млечни протеини от естествен произход. Curd извара като конвенционален продукт е широко използван в хранителна диета, както и в терапевтични диети. Уникалността на сиренината е извара е, че по време на производството на продукта не се използва висока температура, което позволява да се спести максимално количество полезни съединения.
По-голямата част от видове сирене, извара, освен в съответствие с хигиенните норми и епидемиологични трябва да се подложи на термична обработка. По време на производството на сирене суроватка извара получава при използване на млечни говежди втасването бактерии специално мляко се отстранява посредством сепаратори.
Благодарение на уникалната химическия състав на технология продукт изварата на производството на сирене, обогатен с много полезни съединения, и в допълнение има деликатна текстура и не съдържа захар. Ниво на калории кварк сирене е на ниско ниво и е на около 46 Kcal, които попадат на 100 г продукт. Quark Quark дайджест много по-добре и по-бързо от човешкото тяло, в сравнение с други видове сирена.
Прави впечатление, че технологията на производството на сирене извара изисква използването на само висококачествено краве мляко. В допълнение, като част от сиренето на кварк, няма да намерите изкуствени хранителни добавки. Също така е интересно, че сиренето на кварк произвежда при стерилни условия, без участието на само с помощта на специализирани машини.
Това позволява да се постигне високо качество на продукта и разширяване на срока на годност на извара кварк до 14 дни, в зависимост от условията на съхранение температура. Тъй като кварк сирене се отличава с педиатри естествено, висока хранителна стойност и да използва посъветвани да въведете продукта детски диета. Данни от изследвания показват, че редовното ядене извара кварк дете по-добре се развива, укрепване на мускулите си, а се увеличава пропорционално увеличаване на теглото.
Calorie кварк сирене 46 ккал
извара извара енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 60% | 0% | 38%