Шишчета от пилешки кълки

Храна, приготвена в природата - това може да звучи по-апетитен от това?!

И дори да гледате вашата диета, но много искам да ходи с всеки и да се насладите на барбекю, винаги можете да лесно да ги замени с бяло пилешко месо или пуйка - най-важното е, че тя няма да донесе вашата фигура като катастрофално въздействие, както го е направил да мастни свинско месо.

Пилешки кълки, които ще бъдат обсъдени, за да се подготвят много прости. Но въпросът не е в изготвянето му, и как да го подготвим правилно и се маринова. Но дори и това няма да е трудно, ако знаете откъде да започнете.

Пилешко бутче се получава много деликатна, вътре; и отвън, изключително хрупкава (разбира се, ако все още мисля за последователите на здравословното хранене, за земната кора по-добре и са забравили). И всичко това на този резултат, достойнствата на марината за барбекю пилешки кълки. Много просто марината, минерална вода - безплатно и оригинален.

Сервирайте шин-добре със зеленчуци, но можете да го направите като отделно ястие - основното нещо, което все още е топла и вкусна.

Шишчета от пилешки кълки рецепта

Пилешки бутче - 1 кг;

Минерална вода (без газ) - 500 мл;

Черен пипер - на вкус;

Кардамон - на вкус.

Мариновайте пищяла да кебап по-добре по-рано, дори и в дома, тъй като ще изисква много време: около 4 часа.

Процесът е прост: попълнете пищял минерална вода, търкайте с лимонов сок, черен пипер, сол, кардамон или някоя от другите съставки, които вече не са дошли да си вкус. В желаното време да си тръгнем ни парче.

Zamarinovanuyu пищяла трябва да бъде поставено на специално устройство се използва за барбекю. В този случай, долната част на крака, се получава на печката, на открит огън: необходимо е постоянно да се превърне съдържанието на барбекюта и не го оставяйте за дълго, без надзор.

Ако долната част на крака започва да кафяво, това не означава, че той е готов да: наблюдавайте цвета на месото, ако е зачервена, а пилето трябва да се държат все още.

Поради маринатата, процеса на готвене, отнема по-малко време, отколкото може да бъде.

Готови шишчета от пилешки кълки трябва да подадат в таблицата все още горещо: за предпочитане, с гарнитура, например със зеленчуци, приготвени на огън. и с всеки сос по ваша преценка.

Общият брой на порции - 3 порции;

време за готвене (и мариноване) - 4 часа и 30 минути.