Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

Шах торта - etovkusno, интересен, ярък. Когато става въпрос за детски парти, ние просто не може без оригиналния и красива торта. Само тази комбинация десерт ще задоволи вкусовете на младите влюбени.

Днес ще ви покажем как да се направи шах торта у дома. Най-забележителен и интересно, разбира се, че ще бъдат отрязани. Вземете кройка, която прилича на шахматната дъска, в действителност, е проста. Това сте видели този, тук е една стъпка по стъпка рецепта със снимки готвене шах торта. С него можете лесно да пресъздаде празник в кухнята.

Десертът може да бъде и трябва да украсяват като ярко, колкото е възможно. Можете да използвате различни бонбони, захаросани плодове, желатин мечки или цветна меренге.

Самият като торта база бисквити, в допълнение към външни данни, също има отличен вкус. Пореста просторни торти, приготвени според рецептата, получен по най-добрия сладки и напоена с шоколадов крем. Дори и в първоначалния си вид, без украса, този шах десерт ще бъде чудесно допълнение към чая.

Преминете към готвенето.

съставки


  • тъмен шоколад
    (400 гр)

  • какао на прах
    (2 супени лъжици. L.)

  • пшенично брашно
    (500 ж)

  • хлебна сода
    (3/4 часа. L.)

  • бяла сол
    (1 щипка)

  • масло
    (250 ж)

  • кефир
    (375 мл)

  • захар на пясък
    (300 гр)

  • пилешко яйце
    (5 бр.)

  • Крем 35% мазнини
    (250 мл)

подготовка стъпки

Преди да започнете готвенето, ние ще подготвим крем торти, които трябва да се охлажда. Така че можем да спести време. В дълбок тиган загрейте сметаната, но не и преди да кипи. 300 грама шоколад прокара топката и я напълнете с гореща сметана. Разбъркайте добре, докато гладка и премахване в хладилник за 1-2 часа. На следващо място, да вземе една купа и я смесете в брашното с бакпулвера. Добавете сол и сода. Останалите шоколада ние трябва да се стопи. За да направите това, ние използваме водна баня или друг метод на разположение. На застиване разтопен шоколад какао и разбъркайте добре. Готовата смес се оставя да се затопли до не замразени. Вземете друга дълбока купа и я смесете с маслото и захарта. Ритъм, докато сместа е гладка. След това постепенно прибавяне на смес на едно яйце и след всеки път, когато съдържанието на купата, победи добре. Получената смес първо се добавят брашно, замеси и след това кисело мляко, както и разбийте маса.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

Разделянето на три чаши получена предварителна форма тесто и ги смесете с разтопен шоколад.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

Приготвя кръгъл диаметър от 23 см. В загрята до 175 градуса фурна пече две торти - светло и тъмно. И след това да пристъпи към създаването на нашата шахматна дъска. За да направите това, всяка от тортите надлъжен разрез на две равни части. Ние извади пергамент хартия и компас. Тя се появява диаметър кръг от 23 см, той кръг диаметър 16 см, той кръг с диаметър 8 см. Център за всяка обиколка един. Внимателно се изрязва заготовки и прилагане на шаблони на shortcakes, нарязани бисквити. Охлаждане крем да бъде отстранен от хладилника и разбийте отново. Използване на разделена форма, шахматно разпространение получава пръстен promazyvaya им крем.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

Премахване на формата, а след това използвайте останалата сметана за покриване на торта отгоре и отстрани.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

За заливката, можете да използвате шоколад и цветни бонбони, фъстъци или плодове.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи

Оригиналният тортата залитна готов.

Шах торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки, как да се направи