Сепия с ориз и домати
· 300 г домати
· Билки на вкус
Оставя се да кипи на ориза, докато варени както е указано на опаковката. Водата се вари по-ниска калмари и ври точно 3 минути (по-дълго, ако се вари, калмари стават твърди и вкус). Cool. Squid нарязва на ивици. Кайма лука. Домати нарязани на кубчета. Накълцайте зелените. В растително масло пържен лук. Добавете доматите и оставете да къкри за 5 минути. Добавяне на ориза, се разбърква и се добавя сепия, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Оставете да къкри 1 минута. Добавете подправки, свалете от огъня.
Пилешко филе с портокалов сос
· 500 г пилешки
· 300 г оранжево
· 2 скилидки чесън
· 125 гр на праскова или портокал кисело мляко
· Червен пипер
С един оранжев оттенък отстранени. Изстискайте сока от портокалите и лимоните. Лукът се нарязва на половина пръстени. Филетата, нарязани на малки парченца. В сока, добавете 1 ч.л. червен пипер, притиснат чрез chesnokodavku чесън, сол. Добавете лука, разбъркайте. Марината за добавяне на филета, микс, се поставя в хладилник за 1 час. След това премахнете филетата, лук хвърлят, източване туршия. В растително масло, за да се пържат на филето. Добави маринатата, оставете да къкри за 20 минути. Добавете кисело мляко и жар, оставете да къкри за още 5-7 минути.
Лазаня с домати, сирене и шунка
· 250 гр лазаня листове
· 300 г маасдам (сирене или твърдо вещество)
· 100 г гауда (или полутвърд сирене)
· 2 скилидки чесън