SanPin от 2019 промени за детски градини

Всеки родител знае, че детето й се нуждае от комфорт, който ще осигури предучилищна където бебето прекарва достатъчно време. За детето е удобно, че е необходимо здравните стандарти са спазени в стаята. SanPiN - това е специален документ, който се посочват важните правила и разпоредби, които се отнасят до осветление, чистота и топлина.

В зависимост от възрастта на децата, размерът на порции може да варира. За по-големи групи, разработен средната дневна консумация на протеини, въглехидрати и мазнини, малко по-различни за по-младите. Ако ситуацията го изисква, Комисията взема проба от всяка от готвени ястия.

Според SanPin и новите промени в текущата година в предучилищна възраст всяка специална шайба трябва да се монтират, които изискват наличието на топла и студена вода. В случай на съмнение за инфекциозно заболяване на SanPiN, трябва да се третират с техническа и технологична повърхност със специален разтвор, например, хлорамин или хлорхексидин. Също така, правилно, за да бъдат обработени ястия в детската градина, в съответствие с новите правила и карти.

Подробно рецепта на съд в съответствие с ГОСТ;
Нормите и правилата за съхранение на продукта;
Пълен списък на хранителната стойност на храни и ястия, приготвени от тях;
Пълен списък на всички витамини и минерали, в съответствие с таблицата за храните;
Пълна и походова технология на изготвяне на нови ястия за деца на различна възраст.

Промени в текущата година, засегнати всички технологични характеристики на детската градина на новия SanPiN. По този начин, нарастване в предучилищна мебели трябва да бъде само една група, и е свързан с избрания мебелите в стаята съгласно нормите. Във всяка група, новият собствен мебелите трябва да присъства.

Ако говорим за територия Pridvorova, тя трябва да бъде добре поддържан, без да има отровни растения шипове. В случай, че детската градина разполага с плувен басейн, трябва да се почиства след всеки 8 часа в режим на SanPiN.

Според новите промени в SanPiN младши детегледачката трябва да:

Извършва възстановителни дейности, които са организирани от старши учител;
За да се осигури вътрешния режим, график и центъра на грижи за деца;
Знайте основни санитарни съоръжения;
Се запознаят с основите на педагогиката и образованието като деца по-малки и по-големи групи;
Запознаване с технологичната карта на ястия.

Според новите промени в технологичните карти и правилата за миене на съдове, миялна машина, трябва да:

Премахване на остатъци храна по механичен начин от страна на санитарните стандарти;
Използвайте няколко технологични вани за миене на съдове, с опция за регулиране на температурата, което съответства на температура от 65 градуса по Целзий;
Използвайте специална мрежа за изсушаване ястия;
Използвайте специален разтвор за дезинфекция;
Използвайте специална дюза за вид поливане.

SanPiN - температура в детска

Според новите промени в стандартите за документация и здраве в градината, температурата в помещението трябва да е около 21 градуса по Целзий. В същото време. спалня позволено температурен режим от 18 градуса. За областите, в които има игри с деца SanPin, температурата трябва да бъде равна на 24 градуса. Също така. важно влажност в помещението, което трябва да бъде най-малко 60 процента.

Ако имате някакви въпроси, моля консултирайте се с адвокат

Можете да зададете въпроса си във формата по-долу, консултант на прозореца-лайн в долния десен ъгъл на екрана или се обадете (денонощно и седем дни в седмицата):

+7 (499) 350-88-72 - София и региона.
+7 (812) 309-46-73 - София и региона.
+7 (499) 350-88-72 - всички региони на Руската федерация.