Saltisons пиле в multivarka
Saltisons - традиционно ястие от италианската кухня. Той става популярен в България и в други славянски страни от Източна след войната през 1812 г. от италиански войници, които се бориха в армията на Наполеон и след войната, които са се заселили в Русия. Те се научите как да готвя това ястие българските селяни, добре, днес ние се учим как да се готвя пиле в saltisons multivarka.
В действителност, според класическите saltisons рецептата, произведени от свинско месо на карантии и мазнина. Традиционно, това е ястие от бедните, които не могат да си позволят да ядат месо, а често и излезе с такъв начин да се направи евтини закуски "бележки от маса на капитана." Въпреки това, рецептата е била толкова успешна, че saltisons са все по-подготвени и с високо качество месо. И един пример за това - пилешки saltisons.
Modern живот направи значителни промени в традиционните рецепти и saltisons не е изключение. Черва на прасе, които трябва да бъдат опаковани месо "пълнеж", сега се намират в продажба не е толкова лесно, но вместо това те могат да се използват успешно такъв продукт на цивилизацията, като пластмасови бутилки от сода или опаковки за сок от. Ясно е, че ги готвя с плънка, както се изисква по класически метод на готвене saltisons невъзможно, и тя е тук, че ние multivarka и спасяване, в чашата, с която подготвяме плънка за saltisons.
Рецепта пилешки saltisons в multivarka.
Какво е необходимо за готвене пиле в saltisons multivarka:
- пилешки бутчета 3 броя
- пиле 1 брой
- саше желатин двадесет и пет грама
- сол, подправки
- дафинов лист
- черен пипер
Как да готвя пиле в saltisons multivarka:
Пиле измиване и сгънете в multivarku. Добавете сол, подправки, дафинови листа, черен пипер, и напълни торба с желатин. Добавя се вода не е необходимо, тъй като самата пилето ще предостави на сок.
Готвене пиле в multivarka в "закаляването" 03:00. След сигнала, отворете капака, това е колко сок разпределени пиле.
Получаваме пилето и фино котлет. Пиле перфектно потушен multivarka, месото просто пада от костите. Можете сезон с нарязан чесън.
Fold нарязан пиле в пластмасов или друг съд. Отсека гърлото на бутилка мляко и месо се прегъва назад. Можете да използвате кутия сок.
Напълнете утаява цедено сок от пиле. Сложете в хладилника до пълното втвърдяване. Сложих го в нощта
Saltisons пиле в multivarka готов! В разрез опаковката на сутринта и да освободи получените пилешки saltisons.
Ще го нарежете на филийки.
И служи студено. Бон апети!
тя излезе много вкусно! Обичам да ям saltisons с горчица, малко като желе.