Салеп - Източна пудинг мляко
Салеп - топла напитка повдигане и добре охладено затопляне на тялото през зимата студ
Студеният сезон кара хората да се събират в затворени пространства. Хората се стоплят в техните печки, радиатори и камини. Но нищо не се затопля по-добре от една хубава топла напитка. Салеп благодарение на вискозна консистенция kiseleobraznoy започва да се затопли след първата глътка. Тя е толкова популярен в Западна и Централна Азия, който я продава на пазари, оживени улици и във всяко отношение тяхната традиция на сладкарски изделия. Улични търговци салеп го пренасят в големи термоси на гърба и специална тръба движение ловко ръка се налива в чаша, не забравяйте да се поръсва щипка канела. Опитайте и вие затопли приятелите си тази невероятна напитка в студа на зимата.
Рецепта за салеп
- 2.5 чаша мляко
- 3 супени лъжици. л. захар
- 1 ч.л. царевично нишесте
- 1 ч.л. картофено нишесте
- 1 ч.л. оризово брашно
- 1 саше на ванилин
- малко канела
- Блюдото на Скара малко оризово брашно, царевично и картофено нишесте.
- Добавете млечната смес добре.
- Добавете захарта и ванилията.
- Разбъркването продължава да се постигне желаната консистенция на желе.
- Сваля се от огъня и се изсипва в чаши.
- Във всяка чаша се налива малко канела разбъркване.
- Поднася се горещо.
На изток, салеп обикновено се сервира с мляко десерт kazandibi, рецептата на който можете да видите тук.
Вижте също:
