Салати бързи и вкусни рецепти с леки стъпка по стъпка снимки
Историята на възникването на листа зелена салата са дълбоко вкоренени в древния Рим. На празници благородниците задължително подават разнообразие от ястия, които са включвали салати. Тогава те са били под формата на нарязани зеленчуци или билки, смесени със сол, оцет и мед.
Преведено от италиански език, думата салата е ястие със сос. В бъдеще, не аскетични средновековни иновации в брашното няма въведени. Ето защо, Роман салата не променя неговия състав в продължение на стотици години.
След това дойде на Възраждането, Френската революция, чиниите са по-рафинирани, съставени салати започнаха да се въведат риба, месо, яйца и така нататък. В тази книга, ние предлагаме, по наше мнение, най-вкусните салати, проучени от рецептите, че вкусно, бързо и лесно да приготвят вкусна храна.
"Оливие" с езика
Добре известно е, салата "Оливие", толкова популярен в Съветския съюз. Не празник и Нова година не премина без които тя не лежи красиво декорирани за празничната трапеза. И сега това е от значение, както и състава му остава почти непроменена.
Ако украсяват салата праз и чери домати, а след това ще изглежда страхотно в навечерието на Нова година.
На рязане и декорация ястие отнема само половин час, за да се готви зеленчуци са най-добрите в деня преди, така че те са добре охладена и нарязани. Calorie е 2058 ккал.
Така че, подгответе лесен и бърз "Оливие". Картофи, яйца, моркови и телешки език първо трябва да се вари, хладно и фино котлет.
Също нарязани лук, осолени или кисели краставички, малко свеж ябълка или краставица.
На извън него Нова година, можете да си направите коледна елха. За тази салата изложени на слайд чиния за сервиране, с ръце в трябва да се запечатат ръкавиците, което е написано под формата на конус.
Тогава, зелената част на праза, нарязани диагонално, са получени за оригиналните клоновете на коледни елхи и ги украсяват салата, така че тя изглеждаше като коледна елха. На всичко отгоре можете да поставите чери домати и коледно дърво е готова.
Салата с авокадо и солени херинга
На пръв поглед, херинга с авокадо не се комбинира. Първо, всички проби с повишено внимание, но то си струва да се яде едно и също време, всичко, което иска добавки.
На двама или трима души, ще трябва:
- херинга;
- авокадо;
- яйце;
- краставица;
- ябълка;
- ориз - 2-3 супени лъжици;
- каперси или кисели краставици - 2 супени лъжици;
- зелен лук - 2-3 клончета.
Яйца, картофи, ориз трябва да се варят. Херинг е по-добре да се вземат солени, за да го нарежете на филета, след отстраняване на иглата и се нарязва на малки кубчета. Премахваме сос яйчен жълтък и бяло среза.
необходимо за соса:
- яйчен жълтък;
- Горчица - 2 супени лъжици;
- растително масло - 2-3 супени лъжици;
- лимонов сок на вкус.
Жълтъкът се втрива, добавете горчицата и разбъркайте добре отново, за да избегнете образуването на бучки формира. Постепенно добавете растително масло трябва да бъде старателно безпокоят. В самия край добавете сока на половин лимон. Сосът е трябвало да бъде единна и пребит.
В същото време, е необходимо да се намали продукти със сол и черен пипер, добавете соса и салатата готова.
Салата е роден на остров Капри и е с изглед на националния флаг на Италия: червено, зелено и бяло. Съставът на тази салата се състои от следните съставки:
- моцарела - 2 малки глави;
- домати - 4 неща;
- пресни листа от босилек;
- нерафинирано зехтин.
На подготовка отнема само двадесет минути, калорично съдържание на 1178 ккал.
Тя подготвя салата бързо и много лесно. От саламура получава моцарела, obsushivayut за салата не е имал излишната течност и се нарязва на кръгли парчета. Аз трябва да кажа, че първоначално е бил използван вместо сирене моцарела коза или овца млад.
Ако моцарелата не е достатъчно сол, сиренето трябва да е леко сол. В идеалния случай, моцарела е най-добре да се използва високо качество на биволско мляко.
Домати трябва да са вкусни и сладки, да не развалят вкуса на салатата. Те също така трябва да се режат на кръгли филийки. Домати не е необходимо да се добавят сол, поръсва се с най-доброто от своя балсамов оцет.
Остава да се съберат на съда. На обслужващи блюдо изложени редуване резени сирене и домати филийки. След това, между доматите и сиренето се поставят листа от пресен босилек за аромат и украса. Всичко се поръсва с масло, дай салатата престои десет или петнадесет минути, сиренето и домати, напоена босилек аромат и може да се сервира на масата.
Това е популярна салата, неговото голямо разнообразие от видове, това е един от класическите рецепти.
Съставът на ястия включва следните продукти:
Време за готвене отнема 20 минути, калорично съдържание на 2580 ккал.
Това ястие използва консерви сьомга в собствената си сок, и масло, не можете да използвате, ако някой не харесва, но трябва да се отбележи, че една салата, много по-леко с него.
Рибите трябва да протягаш вилица, че е необходимо да се замразява маслото в хладилника, така че е по-лесно да се скара. Сирене трябва да бъде решетка. Яйцата се разделят на бели и жълтъци отделно и се втрива на ренде глоба.
Готов за сглобяване слоевете салата. Първият слой се поставя на обслужващата съда втрива протеини. Първо изложени половината от протеините, а другият ще отиде в съблекалнята на салата.
За украса на блюдото се поставя на върха на жълтъка не се кача на върха на салатата и протеина остава напълно бяло. Бока събуждане настърган жълтък за украса на протеини се поставя стрък копър и малко жълтък. Оказва мимоза цвете.
Delicious салата готов за употреба.
Телешко варено със зеленчуци на фурна - ястие. който може да се приготви, дори и ако сте на диета.
Вземете предвид също така, салата рецепта за туршия, рецепта тук.
Салата с шунка и мариновани гъби
Тази салата се оказва много вкусно, красиво и удовлетворяващо.
За да го готвя ще ви трябва:
Време за приготвяне отнема само 30 минути, калории е 3214 ккал.
От по-горе, ако е необходимо, цели гъби са изложени и лесно украсени странични ленти нарязани шунка и яйца.
Това са рецепти със снимки ние сме подготвени за вас в тази статия. Надяваме се, че ще трябва да се готви тези вкусни салати бързо и лесно. Е, ти семейство ще каже "благодаря".
Между другото, наскоро учени след серия от експерименти, беше установено, че мъжете, които консумират ежедневно разнообразие от салати, в очите на жените да изглеждат по-привлекателни. Работата е там, че каротеноидите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците имат положителен ефект върху миризмата на пот, която произвежда мъжкото тяло.
Следователно, колкото повече един човек яде вкусни салати, толкова повече като жени.