Салата учебни туршия с мед и сметана

кисели краставички - 3-4 броя

Медът - няколко супени лъжици

Сметана 20% (това е) - колкото и мед

От Бари ... външния вид на своя трезвен. Чух само една идея, и "православни позиции" са по-конкретно: "Вземете 3 солени или кисели краставици, 2 супени лъжици мед. Туршия изплакнете с вряща вода за отстраняване на излишната солна луга. Краставици нарязани, подредени в чиния и се изсипва мед. Ако медът е захар, то е възможно да се затопли малко, и мед ще си възвърне предишната си консистенция. "

Направих го, и всеки краставици нарязани на 4 дълги филийки. Първото впечатление след теста: необходимо е да се добави еднаквост. Т.е. краставици с мед наистина интересно, но ако разлято нередовно насрочено дисонанс вкус. Cut резени и по целия, разбърква се опитали. Това стана по-ясно.

Краставиците изместиха по начина на дърветата, и веднага се сети за новата година - това е наистина, когато това ястие е в средата на всички удоволствия, ще трябва да им хареса. Аз започнах да уча фински рецепта и добавете сметаната, на пръв като снежинки по клоните на дървото ми. Опитах се - за изненада, тя все още е вкусно (въпреки бунт от вкусове Аз със сигурност не биха казали, че щеше да се въздържа засега) ...

После решително взех една супена лъжица салата и разбъркайте добре. Сметана е перфектно разтваря в мед, лъжица и така продължих да ядат.

Ще се смея, но аз не са имали краставици! Единственият все още не бях нарязани на филийки напречни вече, да ги запечатан в мед Сметана и яде, забравяйки да вземе последната снимка ...

И тук е последната рецепта, в резултат на моята вечер опит: кисели краставички изплакнете под течаща вода и се нарязва напречно на дебели резени. Медът се смесва с заквасена сметана в съотношение 1: 1, се изсипва върху краставици и яде с лъжица. Не naedites и хапане. Ами ... разбираш ли?

Бон апети и чака своя опит!

Яденето салата, доволно изместен в друг джоб € 4,50, икономии от използването на това във финландско ресторант.