Салата с скариди и картофи
Картофи пай, най-близките роднини "безплатни" картофи - отлична гарнитура за много ястия. В допълнение към това, получена големи салати - вкусни, апетитни и вкусни. Единственото важно да се готви пай точно преди сервиране, защото тя не се съхранява в продължение на дълъг период от време, загубил "hrustyaschest". Картофена салата с скариди дял може да се превърне в добра алтернатива на традиционния новогодишен Оливие.
съставки:
• майор скариди - 300 грама.
--
• яйца - 2 бр.;
--
• Картофи - 1 бр;.
--
• вар, растително (зехтин) масло.
--
• билки и подправки.
--
Получаване:
Стъпка 1
А средни картофи кора и решетка краставиците много тънки ленти, като моркови в корейски (по-добро използване на специална ренде Bernera или подобен). Поставете получените чипове на хартиена кърпа за картофи и суха.
Стъпка 2
В зехтин запържете белени скариди черупки и поръсени с лимон. Извадете ги в чиния да се охлади.
Стъпка 3
Долейте с повече масло и запържете пръчици картофи и да хубав златисто кафяво и свеж състояние. Възможна преди пържене леко се разточва на нишесте.
Стъпка 4
Egg обелени, нарязани на филийки.
Стъпка 5
Смесете всички съставки, добавете сол и пипер. Готов салата вкус зехтин с добавянето на лимонов сок и гарнитура с Зелените.
Препоръчва се: Салата с авокадо, манго и скариди
Вкусна и нежна скариди салата е перфектно ястие за романтична вечеря. Mango, авокадо и скариди - много необичайна комбинация. А сладко-кисел дресинг дава салата подправката. В допълнение, манго е богат на витамин С, така че салата е не само вкусни, но също полезен. В рецептата съставки са изчислени в 2 порции. Този лесен салата е подходящ дори и за тези, които следват фигурата и брои калории.
съставки:
1 манго
1 авокадо
15-16 големи скариди
копър
Мента за украса
Сок от половин лимон
2 скилидки чесън
зехтин
Продукти за пълнене:
Сок от половин лимон
1 чаена лъжичка горчица
50 мл зехтин
пипер
сол
Получаване на салата с скариди, манго и авокадо.
Почиства и освободени от манго и авокадо семена.
Авокадо нарязани на половина пръстени и веднага изсипете лимоновия сок. Това е необходимо, за да се гарантира, че в процеса на подготовка на едно авокадо не се помрачи. Нарежете на квадратчета белени манго.
Чисто скариди.
Добър затопли тигана. Излива зехтин. Изчистете 2 скилидки чесън и малко свиване ножа. Запържете чесъна в загрятото олио до тогава, докато потъмнее и няма да се откаже от своя аромат масло. Ние поставяме в тиган обелени скариди. Разбъркайте. След като скаридите са се променили цвят - те могат да получат. Cool скариди на отделна чиния.
Вземете малка купа. Добавете половината от лимоновия сок, горчицата и зехтина. Внимателно вилица размахване, докато гладка. Ако ви харесва - синапено семе могат да бъдат използвани с. Сол и черен пипер на вкус.
Разпределение всички съставки на салатата в чиния. Смесва се с превръзка.
Ситно котлет магданоза и украсяват салата нея. В горната част можете да поставите листата от мента.
Delicious салата с скариди, манго и авокадо готов. Приятен апетит.
Салата със скариди, калмари, маслини и царевица
Тиква супа с джинджифил и скариди