Салата с миди 5 рецепти за почивка или просто хранене
Мидите - много полезни морски дарове, вкусни, питателни и в същото време лесно. В тази колекция от рецепти - най-добрата салата с миди, които са подходящи за ежедневието и за празнична вечеря.
Тя е само на пръв поглед изглежда, че опциите за салата с миди веднъж или два пъти и неправилно оцени. В действителност, това морски дарове се комбинира с толкова много продукти: зеленчуци, тестени изделия, ориз, ядки, други морски дарове, гъби, плодове и дори пиле и месо! Ето защо, се приготвя салата от миди може да бъде за всички.
Преди да се приготви салата сигурен как да се мият мидите, в противен случай може да има някои неприятни изненади: пясъка ще скърцат по зъбите и да се развалят всички впечатлението за закуски.
Първа рецепта: Салата от миди с пушен бекон
Вие ще трябва: 300 гр миди, 2 яйца и лук, ½ чаша пушено свинско филе ситно нарязан, ¼ чаша прясно мляко, 1 супена лъжица масло и ситно нарязан билки, подправки, билки, сол.
Как да се подготвим салата от миди и свинско филе. Мидите се вари или сварени за 1-2min след вряща вода. Нарежете на мидите тънки ивици, комбинирайте с бекон, нарязан лук, поръсва се с нарязан билки. Разбийте яйцата леко, добавят мляко и подправки в масло, за да направиш омлет, това нарязани на ивици, хладно, след това добавете към салатата, разбърква се и се прилагат, сезон салата със зехтин.
Рецепта Two: Салата с миди и царевица
Вие ще трябва: 300 грама консервирана царевица, 100-200 гр миди, варен картоф клубен 3-4, 2-3 супени лъжици растително масло, 1 лук, 1 яйце, оцет, захар на вкус, магданоз, черен пипер, сол.
Как да се подготви салата с миди и царевица. Миди варени или сварени, докато омекнат, хладно, комбинирайте с царевица, нарязан лук, нарязани варени картофи, сезон с оцет, захар, масло, черен пипер и сол. Поръсете салата с нарязани яйца и ситно нарязани зеленчуци.
Трета рецепта: Салата с миди и ориз
Трябва: 600 г замразени миди месо без черупки, дългозърнест ориз 150 гр, 250 ml мляко 8 чери домати, 4 стръка магданоз, 2 варени яйца, 1 дафинов лист, 6 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици бяло вино оцет, черен пипер на прах, пипер, грах, сол.
Как да се подготвим салата с ориз и миди. Размразете мидите в хладилника, изплакнете, млякото да заври, сложете мидите в него, лавър, пипер и сол и се вари 4 минути, се мидите с решетъчна лъжица. Сварете до варен ориз отделно, хладно и я смесете с мидите. Нарязани домати и яйца, ситно нарязан магданоз. Разбийте маслото с оцет, черен пипер и сол и напълнете със салата микс. поръсете с магданоз салата от домати и издаване яйце.
Подгответе вкусна салата и могат да бъдат консервирани миди.
Рецепта Four: Салата с консервирани миди и пилешко
Необходимост: 400грама пилешко, 300 грама на консервирани миди, 3 чаши варен ориз, 2 скилидки чесън, червен пипер и 1 български, стъклени замразен зелен грах и орех, 2 супени лъжици лимонов сок и червен винен оцет, 1 супена лъжица босилек и орехово масло, пресен спанак.
Как да се подготвим салата от миди и пилешко. Пилешко филе нарязани на средни и се запържва в масло на силен огън ниска. Отцедете мидите, ситно ги нарежете. Соте ядки, разделени всеки на четвъртинки. Свържете варен ориз, пиле, миди, грах размразени, нарязани на кубчета чушки, ядки. Смесете оцет и масло гайка, босилек нарязан пресен лимонов сок, сол превръзката и се изсипва върху салатата. Разбърква марулята, тя се хранят чрез попълване спанак.
някои съставки могат да бъдат отстранени от състава на тази салата, като В състава, става доста многокомпонентна. Например, спанак, грах или ядки.
Е, последната в нашата селекция от салати с миди рецепта - много проста, може би най-лесният от всички предложени, но с интересен и необичаен вкус.
Рецепта пета: Салата с миди и сини сливи
В тази салата, вие, а напротив, можете да добавите съставки - като например ориз, всякакви зеленчуци по ваш вкус.
Салата от миди завладее всички любители на морски дарове с невероятния си вкус, така че, ако смятате себе си за феновете на морски дарове, но не се опита да се готви тези салати, не забравяйте да го пробвам! Бон апети!
Те са подготвили. Вижте какво се случи