Салата с круши, сирене и пилешко - рецепта със снимки
Салата с круши, сирене и пилешко се оказва невероятно вкусни. В тази салата, сладко, солено, пикантни и кисели съставки са свързани помежду си, да опитате страхотно. Круши, предварително мариновани в един много интересен сос, които след това могат да се добавят към салата. Ако искате сладки салати, добавете още сос, както и обратното. Добавям всичко, маруля, напоена с сос, е много сочно. Сигурен съм, че вкуса на това ястие ще ви спечели.
За да се подготви салата с круша, сирене и пилешко имаме нужда от:
2 круши;
300 грама пушено пилешко филе или сурова пиле нормално;
200 грам маруля;
50 г твърдо сирене;
Член 1.5. л. мед;
4 супени лъжици. л. растително масло;
4 супени лъжици. л. вино или балсамов оцет;
50 г пюре касис (или няколко капки лимонов сок);
шепа ядки доставка;
сол, черен пипер.
Круши, обелени и семена, нарязани на филийки. Отделно смесете мед, масло, оцет и, ако е необходимо, френско грозде пюре (ако не са картофено пюре, добавете няколко капки лимонов сок) и се разбърква до гладка и сложи получените сос нарязани круши, разбърква се и ги оставете за 1-2 часа, за да мариновани.
Ако използвате сурови пиле, а след това трябва да бъдат нарязани на кубчета, сол и черен пипер и се запържва в тиган с растително масло и от двете страни, докато готвят. Ако пушено пилешко филе, ги нарежете на кубчета. Измийте маруля, Нарва филийки и да осигури на тепсия. На листа от маруля лежеше мариновани круши и пиле. Поръсете с настърган кашкавал всичко, фъстъци, сол и черен пипер и се изсипва сос, в който мариновани круша. Невероятно вкусна салата с круша, сирене и пилешко готов.