Салата - Rainbow - селекция от кулинарни рецепти за салати - Дъга

Салата "Rainbow" - общите принципи на подготовка

Салата "Rainbow" - светъл, весел и здрави ястие, което украсяват сиви дни и да даде добро настроение. За да се подготви салата можете да използвате голямо разнообразие от продукти: зеленчуци (чушки, моркови, цвекло, зеле, краставици и т.н.), яйца, гъби, пиле, шунка. Месни продукти е възможно да се замени от риба, скариди, раци или пръчки.

Всички салата компонент "Дъга" се смесват непосредствено преди употреба в индивидуална чиния. Ако умът ви не идва всяка празнична рецепта, както и времето, преди пристигането на гостите остави малко салата "Дъга" е идеалното решение на проблема. В крайна сметка, в този колоритен ястие можете да използвате каквито и да било продукти, които имат в хладилника почти всяка домакиня. Морковите и цвекло, от които се нуждаете, за да заври. В суров вид, те не са много подходящи за тази салата. Краставици, зеле, домати, чушки и лук, разбира се, не трябва да бъдат подложени на термична обработка.

Ако кухнята намерени консервирани храни (зелен грах, царевица, червени или бели зърна, гъби), те също могат да бъдат добавени към салатата "Дъга". Важно е да се вземат предвид такива фактори като съвместимост на компонентите, не само във вкуса, но и по отношение на възприемането на тялото. Ако съставът включва шунка салата или пилешко, можете да добавите бобови продукти (боб и грах), но в този случай е по-добре да се въздържат от употребата на гъби. Твърде богат на различни компоненти на ястието може да бъде трудно да се извари и да бъде твърде тежък.

За детска маса костюм сладко версия на салатата, съставките на които ще служат най-различни плодове (киви, банани, портокали, ябълки и т.н.), както и попълване на подходящ ниско съдържание на мазнини заквасена сметана сос, изкован сметана или сладолед. Принципът на подготовката на една и съща - поставянето на няколко слайда компоненти.

Салата "Rainbow" - изготвяне на продукти и деликатеси

За да се подготви салата "Дъга" просто да бъде в много плоска чиния, но можем да поемете дълбоко купа за салата (както е отбелязано по-горе). зеленчуци преварена и охладена, изискваща термична обработка. Това важи и за месо. Останалата част от зеленчуците трябва да се измиват старателно и котлет или решетка според рецептата. След като всички съставки са готови, можете да преминете към формирането на ястия.

Рецепти салата "Дъга":

1 рецепта: салата "Дъга"

Този колоритен лятна салата ще даде страхотно настроение, и готвене му не отнема много време. Съставът на ястия включва зеленчуци, така че салатата също ще бъде безценен за тялото.

Рецепта 2: Салата "Дъга" с рибата

"Риба" версия на известната салата. Голяма чиния за почивка, така и за всеки ден.

Рецепта 3: Салата "Дъга" с патладжан и чушки

Този колоритен зеленчукова салата Подобно на всички членове на семейството, без изключение. Благодарение на специална комбинация от съставки, блюдото се получава много ароматен и вкусни.

Патладжан - един паунд;
Жълт чушка - 3 бр.
Зрелите домати - 3 бр;.
Лукът - 1 бр;.
Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
Лимонов сок, захар, сол - на вкус.

Патладжан изпечен във фурната, оставя се да изстине и извадете кожи. Pepper и патладжан, нарязани на малки кубчета. Лук ситно нарязани домати, нарязани на кубчета или филийки. За плънката: масло старателно я прати със захар и сол. Всички компоненти са поставени върху плоска чиния във формата на дъга, залейте сос и гарнитура с клончета от пресни билки.

Рецепта 4: салата "Дъга" с мариновани гъби

Салата за тези, които се придържат към здравословна диета, но не искам да се лиши от вкусните кулинарни изкушения.

Рецепта 5: Салата "Дъга" с месо от раци

Зашеметяващо вкусна и обилна салата, няма да остави равнодушен всеки гастроном. Боядисване идеален за празничната трапеза.

Варени яйца и решетка. Един слой "Дъга" маруля - яйца, слой 2 - лук смесва с краставици, слой 3 - домати с настъргани Crabmeat, слой 4 - червен пипер. Всички слоеве трябва да се смазват със смес от сандвичи. Най-високо се поръсва с настърган кашкавал ястие. Гарнира се с червен пипер готов салата.