Салата от червено зеле (синьо зеле) - рецепта със снимки

Червено зеле, внесени в България през 17-ти век, веднага се влюбих в хората, които, тъй като от нищото, кръстен нея синьо зеле. Жителите веднага оценени в полза на този зеленчук: насърчава здравето, подмладява, има бактерициден ефект, за да се предотврати левкемия, възстановява стените на кръвоносните съдове, подобрява зрението. И всичко това благодарение на естествени багрила антоцианин, който влиза в контакт само с храната си не произвежда. Затова, ако искате да останете свежи и здрави, не забравяйте да включите в диетата си салата от червено зеле. Ето няколко от любимите ми рецепти.

Салата от червено зеле в корейски

• 300 гр. червено зеле
• 2 средни моркови
• 1 червена чушка
• 3 скилидки чесън
• 1/3 чаена лъжичка червен пипер
• 1/3 чаена лъжичка кориандър
• сол на вкус
• 1 st.l.limonnogo сок или 2 супени лъжици ябълков оцет
• растително масло

• Опитайте тази пикантна салата от червено зеле с пикантен кисел вкус необичайно. Ключови Състав: зеле, моркови и маруля вземат пипер в съотношение 2: 1: 1, т.е. две червено зеле и моркови и една част от пипер.
• Червено зеле ситно shinkuem, леко се поръсва със сол и се смила ръце. В този случай, нека сока зеле и става по-мека и по-сочни.
• Белени моркови три на ренде груби.
• Червен пипер салата ми, премахване на опашката и ядрото, нарязани на ивици.
• Чесън чист и ситно нарязани.
• Смесете зеле, моркови и чушки. Поръсете с чесън.
• Осъществяване изливат превръзки за този микс червен пипер и кориандър, добавете малко сол. Разтваря се подправките в растително масло, или остатъци от лимонов сок или ябълков оцет е 5%.
• Салата облечени с варени смес, всичко се разбърква добре, ако е необходимо, сол.
• Това е всичко, много здрави салата с червено зеле е готово, служат. Тази салата е идеална за месо, като свинско печено агне.

  Салата от червено зеле с краставица

  

  Салата от червено зеле с царевица и краставици

  
  • 1/2 глава червено зеле
  • 1/2 кутии от консерви царевица
  • 2 прясна краставица
  • растително масло
  • сол
  1. Много проста и красива салата, която се приготвя само за няколко минути. Вземете половин малка червено зеле, shinkuem. Между другото, салата изберете лятото или най-малко есенните сортове червено зеле, зимни сортове няма да работят (през зимата зеле е много твърда лист).
  2. Нарязани зеле стрива със сол.
  3. Нарязаните краставици. Ако plotnovata на кора преди отрязани.
  4. Комбинирайте червено зеле, краставици и консервирана царевица. Напълнете масло. Voila! Красива и полезна салата от червено зеле е готов! Сервирайте веднага.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели: