Салата от алабаш и домати рецепта
Сладки "зеле" алабаш са обрасли сочни нежно стъбло с няколко листа. От този деликатес "стъбло" можете да си направите салата. В този случай, зеле не се подлага на топлинна обработка. Той запазва всички витамини и минерали. Ние ви предлагаме да се готви вкусно салата от къдраво зеле и домати. Рецептата е проста и неусложнена.
За да стане това просто ястие е необходимо:
- къдраво зеле,
- зрели домати,
- салата лук,
- пикантни зелени,
- сол,
- зехтин за салатни сосове.
В този случай, както пикантни зеленчуци, са взети копър, кориандър и магданоз. Ако се желае, този комплект може да бъде допълнен или модифицирани. В допълнение към или вместо на всякакъв вид зеленчуци в салата от къдраво зеле могат да използват рукола, босилек листа или малко целина.
Преди да се приготви салата зеле алабаш трябва да се почиства, като я покрива с твърда кожа.
След това можете да го търка на ренде. Нарязаните зеле ще по този начин по-мек, по-лесно да се получи сок, което прави салата по-крехко и сочно.
За парчета лук не се появяват в готовия ястие е твърде голям, по-добре е да се намали една четвърт от лук пръстени.
За да се поддържа еднаквост на маруля алабаш добри домати, нарязани на тънки филийки, съизмерими със шайби лук.
Зелените нарязани парчета средни. Въпреки това, той може да се реже и се слага в листа от маруля, преди това се режат с къдраво зеле. Те са доста меки и вкусно.
Нарязаните компоненти марули са най-добре сгънати в голяма купа. Така че това ще бъде по-лесно да се бърка подготвената ястие. Преди дресинг салатата, по-добре е да се добави сол.
Като пълнеж за тази салата алабаш перфектно зехтин, студено пресовано метод за получаване. Част от него може да бъде заменен с маслиново масло, например, горчица, ленено семе и сусам.
След щателно смесване, готовата салата алабаш. домати и зелени, можете да изложи в предварително подготвени салата чинии и служат.
Получената диета лека храна ще бъде източник на различни витамини и минерали.
- Салата от алабаш и моркови
- Салата за зимата патладжан сладките пиперки и домати най-вкусните на
- Домати, чушки, лук и моркови в multivarka
- Калмари салата и домати
- Салата с краставици и домати
- Салата с домати, сирене и маслини
