Saffron "- полезни свойства, как да се вземат в дясно - моят живот
Шафранът - златните нишки, когато се прилагат правилно Здраве
Тази древна индийска подправка от древни времена е спечелил слава "златен продукт." Каква е стойността и използването на шафран, и как да използвате шафран, за да се насладите на всички свои известни лечебни свойства?
Злато подправка
В интерес на истината трябва да се отбележи, че "злато" шафран е във всеки смисъл: процесът на събиране и разраства много разходи и следователно крайният продукт е на стойност о, толкова скъпо. Само истинските ценители и почитатели на този вид са готови да изложи сериозни суми струни природен шафран.
Шафранът - малко по-леко изсушено тичинки на цветя видове "лилав минзухар". За 1 грам природен шафран се наложи ръчно да избирам най-малко 180-200 съцветия.
В древни времена, за фалшив шафран тичинките престъпна очакваме незабавна смърт. Съвременните закони са по-толерантни.
Какво днес е под прикритието на шафран се продава най-близкия пазар в тесния смисъл не може да се нарече шафран. Обикновено това или куркума или шафран цветя. Разграничаване природен шафран от фалшификация е възможно само на външен вид: естествен минзухар тичинките са винаги червени тухли цвят. Куркумата или шафраново винаги жълт или оранжев.
Полезните свойства на шафрана
Тази подправка с много ясно изразен мед и билков аромат. За да се подготви пилаф вече изглеждаше съвсем буквално 4-5 нишки шафран на уникалния аромат на обърна главата. Основното нещо - не прекалявайте.
Освен готвене Saffron е намерил приложение в медицината. Какво благотворен ефект върху човешкото тяло има шафран? Основната тайна на терапевтичните свойства на шафран - в ефекта на пречистване на кръвта, мощен антиоксидант ефект. Чрез този шафран:
- Благоприятен ефект върху тумори - злокачествени и доброкачествени;
- Това очиства кръвта от токсините, премахва токсините;
- Изхвърля паразити;
- Подобрява зрението;
- Нормализира церебрален кръвен поток;
- Това облекчава болката спазъм.
Въпреки това, за да използвате шафран е необходимо само за тези, които знаят точно как да го използвате.
ВНИМАНИЕ! Само половин грам от тази подправка има най-силната наркотичния ефект върху човешкото тяло!
Как да си направим шафран
Преди да използвате тази подправка, трябва да се знае точно в какво дози може да се използва за лечение на отровата не е било. В един грам шафран около 400 нишки. Тази сума е достатъчна за около 10 литра шафран мляко или чай. Но също така и да се пие тези напитки в литри, разбира се, е невъзможно. 1 грам шафран трябва да бъде достатъчно за 2 месеца - само в този случай, използването му е безвреден.
Най-често, шафран се добавя към втората ястие - обикновено месото. В допълнение, тя е полезна, за да добавите червено-златни нишки на подправките във вода, мляко или чай.
шафран мляко
Това ще отнеме само 3-4 нанизи от 1 литър топло мляко. По желание можете да добавите мед. Препоръчително е след това да се даде на напитката отвара за през нощта, а след това се пие в малки дози в продължение на няколко дни.
шафран вода
За да се подобри вкуса и здраве, може да бъде приготвена с шафран мед вода. На 1 литър топла вода е необходимо да се вземат 3 супени лъжици пресен мед и 3-4 нишки шафран. Разтворете мед в топла (но не гореща) вода, добавете шафрана, оставете за няколко часа. И след това можете да се насладите на прекрасна напитка, голямо питие жажда.
Чай с шафран
Естествен зелен чай варя в термос в размер на 3-4 супени лъжици листа чай в два литра вряща вода. Добавят се 10 нишки на шафран, влеят в продължение на 3-4 часа. Пийте не повече от 0.5 литра на ден.