Риба с ориз - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Много хора подценяват ползата и значението на ориз в диетата. Той се използва за различни ястия: за странични ястия, супи, като пълнеж за сладкиши. И тук аз ще ви кажа как да се готви риба с ориз.
СЪСТАВКИ
- Масло 1 см. лъжица
- Зехтин 1 см. лъжица
- Чесън 4 скилидки
- Праз 1 Всяка
- Сол и черен пипер на вкус
- Peas 0.5 Glass
- Домати 1 Всяка
- Фигура 1.5 стъкло
- 3.5-4 водно стъкло
- 1 щипка шафран
- 1-2 чаени лъжички червен пипер
- Магданоз 1 връзка
- Lemon 0.5 Stucki
- Тилапия 2 Стъки
Тиганът Сложете маслото и го разтопи, добавете зехтина. Обелете и нарежете на чесън, лук, а след това ги поставете в тенджера. Добавете замразен грах, нарязани домати, разбърква.
Измийте ориза и го сложете в тенджера, залейте 2,5 чаши вода, добавете шафран, сол, смлян черен пипер, лимонов сок, червен пипер и половин лъч нарязан магданоз.
Покрийте тенджерата с капак и варете на умерен огън за 15 минути, добавя се малко вода, ако изглежда, че оризът е суха.
Тилапия филе, измийте и нарежете на големи парчета. Разтрийте рибата със смес от сол и пипер, място на фиг.
Покрийте тенджерата с капак и изпраща в предварително загрята 175 градуса фурна в продължение на 8 минути, след това извадете тигана и се превърне рибата и се пече още толкова.
завършен ястие украсявате с останалия магданоз, вар и изсипете лимоновия сок.