Риба печена в бутер тесто
← Citrus Cake "Валентин" с плодове
→ уютен дом картофи с гъби
Аз не знам, че се оказва, вкусно - риба или тесто?
Риба получите най-нежна! Тесто напоени със сок и аромат на риба и вар, се оказва, свеж, много, много вкусно.
В тази рецепта може да използвате филе от риба, но аз предпочитам да се използват цели риби (за предпочитане не твърде костелив риба).
От тези количества на съставките се получава 2 порции.
съставки
- 500 грам (2 бр.) Риба (лаврак, каракуда, костур, пъстърва)
- 500 грам еклери (безквасните или квасно)
- 150 г лук
- 1 яйце
- сусам
- вар или лимон
- сол
- пипер
подготовка
Лукът се нарязва на половина пръстени. Еклери разделя на две части.Всяка част от посочват поименно. Onion сложи риба (четка и изкормени). Подправете със сол и черен пипер.
Поръсете с лимонов сок или лимон. За риба, за да изложи на носа. Риба увити в тесто, щипка ръбове. Печене лист намазана с масло или лежеше хартия за печене.
Сложете рибата в теста. Поставя се в предварително загрята фурна на 180 ° C, пекат за 45-50 минути.
Вижте още рецепти:
- пълнени щука
- риба в желе от месо
- Дорадо, на скара
- fishcake
- Сьомга в кремаво хайвер сос
- Риба мариновани в лимонов, запечени с чубрица и чесън
Седемстотинграма на рибата, голяма половина или една малка лимон, 50 мл растително масло, билки на вкус, 3 скилидки чесън, сол, пипер - Печена сьомга под сос спанак
500-700 грама от сьомга, 300 мл 15-20% крем, 150 г лук, 100 г спанак, лимон или вар, 3 скилидки чесън, сол, черен пипер, растително масло - Спагети със скариди и домати
150 г спагети 150 г обелени скариди, 100 грама сирене, 200 г домати, половин лимонов сок, скилидки чесън 3-4, сол, червен пипер, растителни масла - Платика пържено с домати и моцарела
2 платика, малки топки 20, моцарела, 20 череша домати, вар или лимон, сол, червен пипер, растително масло - Риба, задушени зеленчуци
400 г рибни филета, 350 г домати, 200 г пипер, 300 г лук, праз, един стрък розмарин, сол, червен пипер, растително масло - Сьомга в кокосово мляко
1 кг стекове сьомга, 400 мл кокосово мляко, 1 супена лъжица кокос, 1 чаена лъжичка джинджифил земята, малко люта чушка, сока на половин лимон, зелен лук, сол, черен пипер - Костур с гъби и сметана
Седемстотинграма костур, 300 г гъби 150 г лук, 200 мл сметана, сол, червен пипер, растително масло
нови рецепти
- Тарти с рикота
- Свинско под картоф кожа
- Рушат с ябълки и червени боровинки
- Бургери, направени от картофи с кайма и гъби
- Сос (рагу) Болонезе