риба минога

София и Московска област.

Риба минога или Petromyzontidae се отнася до доста необичаен жители на морските дълбини, която заема специално място в света на кулинарните традиции. По своята същност и структура минога биологичен сме група от по-ниски гръбначни, които обикновено достигат дължина от 100 см. В момента науката са около 40 различни вида минога риба, които обитават водите умереноконтиненталната климатична област в северната и в южното полукълбо на планетата Земя.

Заслужава да се отбележи, че тези риби, които може минога може да бъде намерена в Северния ледовит океан. Всички минога вида риби са разделени в две основни групи. Първата група се отнася минога риби, които обитават солена вода морета и океани на. Втората група се състои от минога, често в прясна вода. Чудя се какво е по същество една риба минога - паразит, който засяга индивиди от голяма риба, обикновено сьомга.

В момента, риба минога принадлежи към най-важните търговски вид. Благодарение на популярността на минога някои видове риба са на ръба на изчезване. Минога имат необичайна структура и външен вид, който е далеч от стандартната представителството на рибата. минога риба има дълго тяло и на лигавицата на кожата. Оригиналното име на ядивна паразит или минога рибата буквално се превежда като "близане на камък."

Такова име, което говори за минога дадени за способността на рибни пръчици за твърди повърхности. Паразитни видове минога се прикрепят за риболов и по този начин се хранят с кръвта на други животни. На външен вид минога риба прилича на сладководни видове от змиорки. Често наричан минога минога змиорка, което означава "минога змиорка."

Благодарение на уникалната структура на даден вид на минога зоолози не са свързани с класическите риба вилици. Въпреки това, тази ситуация не пречи минога използват за приготвяне на храна и ядат риба за храна. Изследователите са установили значителни доказателства, че тези риби като минога са били известни на хората още в зората на човешката цивилизация.

ползи минога

Предимства минога, както и други видове риба се дължи предимно на витамини и минерален състав на рибата. обикновено минога яде кисели или консервирани форма. Също така, минога риба може да се пържени или печени.

Calorie Fish минога 88 ккал

Енергийната стойност минога риба (съотношение на белтъчини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

Степента на енергия (B | х | у): 80% | 20% | 0%