Рецепти зеленчукови печива във фурната

Вкусни зеленчуци за готвене във фурната може да се превърне в истински "магическа пръчка" за домакинята, чиито домакинства не благоприятства твърде здравословни зеленчуци варени или задушени. Ако искате вашите близки получават достатъчно витамини, опитайте се да се подготвим за тях това просто и вкусно ястие с тиквички, патладжан, картофи, домати и други продукти.

Класическата рецепта на зеленчуци

Ако искате да направите класически вегетарианско ястие, ще се наложи следните продукти:

• 2 млади тиквички;
• 3 картофи;
• малка глава на броколи;
• 100 мл мляко;
• Стограма твърдо сирене;
• сол;
• маслиново масло;
• черен пипер.

С младите тиквички, отстранява външната обвивка и ги нарежете на тънки филийки. Поставете слой тиквички на дънната форма, в която продуктите ще бъдат изпечени (предварително форма трябва да се смазват с масло). След това се поставя слой от нарязани картофи кръгове и щедро сол. Броколи съцветие и разглобяване да ври в кипяща вода в продължение на 5 минути, след това се оттича водата през решето и да зеле равномерно върху картофите.

Поръсете зеленчуците със сол, черен пипер, можете да добавите и други любими подправки по желание. Сирене решетка, сложи в дълбока чиния, изсипете обратно млякото и разбъркайте добре. Сместа се излива на зеленчуци под формата и ги представя в предварително загрята на 180 ° пещ. Зеленчукова готвене с тиквички ще бъде готов за 30 минути.

Зеленчуци със сирене

Друг лесен и вкусна рецепта - ястие с тиквички, патладжан и домати под слой от настърган кашкавал. Подготовка такъв готвене във фурната със сирене само на половин час, и изглежда много апетитен и е идеален като закуска на масата за почивка.

За да се подготви това ястие ще трябва тавичка с ниски брони или редовен печене. Преди да направи зеленчукова готвене във фурната, покрийте съда с хартия за печене (в този случай не е нужно да го измие и да се премине на крайния ястие от тигана в красива чиния не е трудно).

Патладжан тиквички и нарязани на филийки около 1 см дебели резени домати, нарязани също, но по-тънък. - около 0,5 см Твърдо сирене решетка .. Първи слой се поставя върху хартия за печене тиквички. Опитайте се да се разпространява филиите възможно най-близо един до друг, а след това подправете със сол зеленчуци. Сега поставете слой от домати кръгове, отново малко сол. След това изложи на патладжана на домати.

Посочените по-горе рецепти предполагат, че съдовете трябва да се прави изключително от зеленчуци. Но ако искате да се направи сърдечен готвене, опитайте се да го готвя с месо или пиле. Лесно подготвени и зеленчуци за готвене с месо, и може да приеме всяка мляно месо: свинско, телешко и дори риба.

Огретен на мляно месо и зеле

Френският поканата всяко ястие на фурна, печени във фурната до златисто кафяво. Той се смята за класически ястие от картофи със сметана и настъргано сирене, но има и рецепти gratins тиквички, спанак, зеле (цвят или броколи). Последното, съчетано със сирене е много нежен и подхранващ, особено ако сте го допълнят с месо или кайма.

• 200 г броколи;
• 200 г карфиол;
• 300 грама на мляно месо;
• 100 мл 15% мазнини крем;
• сол;
• 2 яйца;
• пипер;
• 150грама твърдо сирене.

Сиренето се настъргва и се разделят на две равни части. Яйцата с крема с миксер, след това поръсете с тях половината от настърган кашкавал, сол, черен пипер и се разбърква. Броколи и карфиол, разделете на розички и се вари внимателно във вряща вода.

Мляно се запържва в тиган за 10 минути. смазани Формата на масло положи слой от половината съцветия зеле, поставени мляно, и след това отново зеле. Изсипете сместа продукт от сметана и яйце и поръсете с останалия сирене отгоре. Такива растителни месо готвене доставя след нагрява в пещ до 200 ° ще продължи 40 минути.

Готвене с свински пържоли

Много вкусно и необичайно е тенджерата със зеленчуци и свински пържоли.

За това вкусно ястие с месо ще ви трябва:

• 400 грама свинско филе;
• 4 скилидки чесън пресни;
• 3 картофи;
• 2 чушки;
• 2 лук;
• сол;
• пипер;
• 200 грам твърдо сирене;
• маслиново масло;
• 150 г крем.

Месо нарязва на парчета, както за пържоли. Отблъскват парче, поръсва със сол и пипер, след това се поставя на дъното на леярската форма, намазана със зехтин. Крушки чисти и нарязани на големи полукръгове, преминават през чесън натиснете и поставени заедно с лък във формата на слой с месото.

Белени картофи решетка, след което лежаха на половина пръстени лук, пипер и сол. След грес настъргани картофи с тънък слой от крем. Сладък пипер нарязани на малки парченца и се слага в крема. Поръсете настъргано сирене продукти и изпращане на готвене с месо във фурната за 1 час загряване до 200 ° C.

Както можете да видите, подготовката на възможности за вкусно зеленчуци в глинен съд има толкова много. Можете да си и подобна рецепта преоткрие, бране на зеленчуци по ваш вкус, или, например, чрез замяна на месни колбаси или бекон. Чувствайте се свободни да експериментирате и да се учудваш на дома си!