Рецепти сладко от кайсии за зимата, тайните на съставките на избор и

сладко от кайсии - това е невероятно детайла с лятна вкус и ярък цвят. Десерти трябва да развесели и украсяват зимен ден. Но как да го готвя?

сладко от кайсии за зимата - общите принципи на подготовка

Кайсиите трябва да бъдат почистени преди употреба, премахване на костите. Сушени плодове по избор, тъй като често те също се добавя вода. Понякога варени захарен сироп, който се потапя кайсии. Jam винаги са преминали топлинна обработка, и плодът се приготвя или плават под капака, докато омекне.

Смелете в теглото на пюре може да бъде най-различни начини. -Простият и лесен за използване с блендер. Можете също така да месомелачка. Тя може да се смила на съставките, преди готвене или след него. Някои домакини предпочитат да направят конфитюр без търг кожи и търкайте през сито маса. Процесът е добро, но намалява добивът на крайния продукт.

Jam гореща пълни в стерилни буркани. Капаците трябва да бъдат чисти. Депозитът на заготовката се отстранява след приключване на охлаждането.

Рецепта 1: кайсия конфитюр за зимата с ананас и ванилия

Вариант ароматизирана сладко от кайсии за зимата, което се приготвя с добавянето на ванилия. По-добре е да използвате тази шушулка с него се оказва много по-вкусни.

• килограм кайсии;

• 0,4 кг захар;

• 1 час. L. лимонена киселина;

• грама ванилия.

1. Измитите кайсии са освободени от костите, поставят в тенджера и се изсипва половин чаша вода.

2. тури на огъня, скочат под капака, докато омекнат. На половини трябва да се разпадат.

3. Отворете тенджерата, изключете огъня и се оставя да се охлади, докато топли кайсии.

4. Вземете сито, можете да не е много малък. Избършете димящи кайсии, за да се отърве от кожите.

5. Добавете захарта към вече настърган маса, се разбърква.

6. Сложете на масата в огъня, като добави една чаена лъжичка пързалки без лимонена киселина и се изсипва ванилия.

7. вари сладко от 20 до 30 минути. Това е много важно, за да много вълнение. Тъй като това може лесно да изгори.

8. гореща заготовката се разлагат в буркани, плътно затворени и поставени в склад.

Рецепта 2: украински сладко от кайсии за зимата с бадеми

За тази невероятна сладко от кайсии за зимата ще има нужда от сладки бадеми. Той ще направи детайла вкусно, ароматно и интересно. Понякога, вместо да се използва от сладък бадем, кайсия. От тези съставки ще сладко буркани около 6 литра 0.5.

• 3,0 кг кайсии (костилка тегловно);

• 2,3 кг захар;

• 300 грама бадеми;

• 0,15 литра вода.

1. Сгънете промива кайсиеви половини в голям съд, пара, покрити с малко вода за половин час. Оставете да изстине.

2. обрат меки кайсии през месомелачка или пасатор ПРЕКЪСВАНЕ. Ако желаете, можете да търка през сито. Добив детайла в такъв случай ще бъде малко по-малко, но масата внимателно ще.

3. Добавете захарта и бадемите, разбърква.

4. Поставете теглото на огъня, се готви ароматно сладко след преваряване в продължение на около петнадесет минути. Уверете се, че за отстраняване на пяна.

5. Разпространение в стерилни буркани, капачки затваряне пастьоризирани.

Рецепта 3: кайсия сладко през зимата през преса за изцеждане на пране

Опростена кайсиев конфитюр рецепта, която се приготвя много бързо и не изисква избърсване маса. Необходимо е всяка мелница, за предпочитане с фина мрежа.

• 1,5 кг кайсии;

• килограм захар.

1. Освободете кайсиите от костите. Преди това плодове да се измият старателно.

2. половини обрат през месомелачка.

3. Добавете захарта и разбъркайте рецепта.

4. Поставете детайла на печката, направи малък пожар. Разтворете захарта.

5. Ние добавяме огъня, хвърли малко ванилия и варете, докато температурата на кипене.

6. Извадете белия пяната и след това да се намали огъня.

7. Сварете мармалад при ниска вари в продължение на около половин час. Ако бухалът ще се появи пяна, след това извадете с лъжица.

8. Разпространение в сладко буркани, спин попарен капаци.

Рецепта 4: кайсия конфитюр за зимен желатин

Вариант дебелина и наситен конфитюр, което може да бъде наречено задръстване. Голям подготовка, която перфектно се вписват във всеки десерт. Желаният последователността сладки третира определя желатин.

• 2 кг кайсии;

• 2 супени лъжици желатин;

• 100 мл вода;

• 1,2 кг захар.

1. Ние се смила се измива и се освобождава от ядрото кайсия по никакъв начин. Тя може да убие в кухненски робот, и е подходяща мелница.

2. Добавете захар, разбърква се и се поставя в малък пожар да се готви. След кипене, се готви сладко петнадесет минути.

3. Желатинът се изсипва варени, но с водно охлаждане. Желателно е да го направи преди време и да даде на продуктите на настоящото половин час.

4. Измийте лимонов сок оцелее, отидете в задръстване.

5. следва да набъбналия желатина и се разбърква бързо. Изключено. Кипене маса не дава, или желатин няма да работи след това, конфитюр втвърдява.

6. гореща маса разпространява в банки, се върти непременно тесни и стерилни капаци.

Рецепта 5: Jam от кайсии и ябълки за зимата

Вариант конфитюр смесва с добавяне на контури ябълки. Избор на меки и зрели плодове, за да угоди на детайла с лятна вкус.

• 0,5 кг кайсии;

• 0,6 кг ябълки;

• 1 кг захар;

• 50 мл вода.

1. Ябълките откъснати от угарката и обрат. Възможно е да се хвърлят парчета Harvester и мелене начин.

2. Кайсиите са освободени от костите и се разкъсва също.

3. смесени със захар на плодовете маса рецепта.

4. Изпращане на сладката маса яхния.

5. Редовно разбъркване готвя задръстване в продължение на половин час. От това следва, че гъста маса не прегрее.

6. В същото време се стерилизира буркани и се покрива с вряща вода изгаряния.

7. излива заготовката да се върти. Поддържане преди охлаждане в обърнато форма, и след това се върне в своето естествено положение, отстраняване на депозита.

Рецепта 6: кайсия конфитюр за зимата с портокали

Вариант невероятно сладко, който е направен от кайсии с портокали. Вкусът му е трудно да се опише с думи и това е точно това, което трябва да се готви. По избор на размера на портокали може да се променя нагоре или надолу, но запазване на общото тегло на плодовете.

• 2 кг кайсии;

• 3 кг захар;

• 1 кг портокали;

• 0,3 ч. Л. лимонена киселина;

• 1 чаша вода.

1. промиват портокали промиват с вряща вода за отстраняване на химикали, които се обработват цитрусови за съхранение.

2. Вземете ренде и отстранява външната обвивка. След това почистете плодовете, разделете на филийки и се отстранява от тях всички кости.

3. промиват кайсии и отстраняване на костите, да изхвърлят портокали.

4. Поставянето на захар и чаша вода, сложи на малък огън и се готви концентриран сироп.

5. Добавете кайсии, портокали и последва заедно с настъргания кората.

6. Кук засядането на пълна мекота на плода. Нека се охлади малко след това.

7. Пуснете потапяне блендера и pyuriruem.

8. Добавете ананаса.

9. Преди полагането сладко вари в продължение на още пет минути. Сипете гореща маса в буркани.

конфитюр Chocolate кайсия за зимата: 7 Рецепта

сладко от кайсии с какао - невероятна наслада за сладки зъб. Десертът е много подобен на шоколад паста, но много по-естествен и здравословен. За да конфитюр оказа наистина вкусно и ароматно, с помощта на висококачествена какао на прах.

• 1,2 кг кайсии;

• 3 супени лъжици какао;

• 1 кг захар.

1. Loop чрез кайсии, измиване, хвърли костите.

2. Сгънете в тигана, добавете чаша вода и включете огъня.

3. Спете достатъчно захар, но не всички. Ние оставите стъкло.

4. скочат кайсии, включени за около 15 минути.

5. Оставете да изстине конфитюр, прекъсвайки блендер. Можете да се обърне през месомелачка.

6. Върнете сладка маса в тигана, се връща на печката.

7. Прилагане на захар наляво рано с какао на прах. Разтрийте лъжицата да се разбият всички зърната и да се отървете от бучки.

8. Ние разпределяме захар кайсия маса Разбърква се.

9. сладко вари в продължение на около десет минути и сте готови! Това може да се излее, запечатани.

Рецепта 8: Jam от кайсии и моркови за зимата

Вариант е много светъл и здрави конфитюр, който е направен от моркови с кайсии. Заготовката получава плътен, може да се използва за запълване на сладкиши и други печени изделия.

• 1 кг кайсии без костилки;

• 0,5 кг моркови;

• 1 час. L. без слайдове лимонена киселина;

• 1 кг захар.

1. Срежете пречиства моркови резени, добавяне към него 150 мл вода и се вари до омекване в тенджерата. Веднага извади голям капацитет.

2. Докато варени моркови, демонтаж кайсии в половини.

3. Добавете кайсиите на конфекция моркова.

4. Следвайте рецептата изсипете захар.

5. Боил мармалад да хвърли кайсии мекота и лимонена киселина.

6. Леко се охлажда, след това пулверизирани асистент никакъв начин.

7. Дайте на сладко се вари още пет минути и може да бъде изпратен в буркан. След охлаждане, масата става гъста.

сладко от кайсии за зимата - съвети и трикове

• Готвене всяко сладко усложнява от факта, че масата иска постоянно да изгори и не трябва да се оставя без надзор, дори и за минута. За да сладостта не се придържаме към една купа, използвайте тиган или соте тиган с незалепващо повърхност.

• събиране на реколтата от кайсии ще ароматно, ако добавите при готвене пръчка канела и звезда на карамфил, ванилия шушулка. При изливане ароматни добавки е по-добре да се отстрани.

• Ако няма нищо, за мелене кайсия пюре, а след това те трябва да бъдат по-дълго да се вари, докато омекне кожата и след това просто obmyat чукало.

• на лимонена киселина се добавя към необходимостта от сладко в края на готвенето, в противен случай плодовете ще бъде дълъг труден, а времето за готвене може да бъде малко по-забавен.