Рецепти салати

Френски салата с сушени домати. Рецепта за снимка на готовия ястие.

Продукти, необходими за изготвянето на френски салата с сушени домати:
Домати - 300-400 гр.
+ малки краставици - 4 бр.
+ Чесън - 2 скилидки,
+ босилек - една шепа,
+ зехтин - 4 супени лъжици. лъжици,
+ шалот - 2 бр.
+ оцет - 2 супени лъжици. лъжици,
+ Магданоз - малко,
+ черен пипер - на вкус
+ сол - на вкус.

Рецепта за френска салата с сушени домати:
Краставиците са напълно чисти (премахване на зърна лъжица), нарязан на ситно, малко сол, малко време, за да се слеят освободената сок. Домати напълно почистени, нарязани на филийки (по-добре е да не намаляват фино, така че е по-лесно да ги след това разтривайте). В хаван лира чесън и черен пипер (добавих малко сол), от своя страна, се добавят доматите, малко масло, малко босилек и т.н. докато всички съставки на сос не се свързват правилно. Добави оцет и се разбърква. Краставиците се измести в купа за салата, залейте със соса, поръсва със ситно нарязан лук и магданоз, разбърква се и се оставят да се маринова в продължение на няколко часа (аз мариновани в продължение на около 1 час). Сервирайте охладено.

P. S. Базил може да варира целина. Много приятен вкус е така! Пикантен! Изправете маруля, краставица promarinuyutsya - ще бъде още по-вкусни.

Френски салата с сушени домати готови!
Бон апети!

Във вашия "касичка" е една прекрасна рецепта, която искате да споделите? За вас е създаден специално, за да "посетителите Рецепти на мястото." Добави в техните рецепти и забавлява останалите гости!