Рецептата е проста смола на кондензирано мляко, homebaked

Много от вас са виждали торти, украсени с очарователни цвята, сякаш изваяни от глина, или добре известни анимационни герои оживяват пред очите ви. Съгласете се, всичко това, калдъръмена заедно ръце кулинарен Уийвър, изкушения и изумява. Изглежда, че това не може да се повтори. Но повярвайте ми, това не е толкова трудно!

Предлагам ви една проста версия на производството на мастика и начина, по който се украсява тортата.

Но първо малко теория! Без да се спазват тези правила, вие няма да получите голям резултат!

Как да се подготвите паста:

Пудра захар трябва да бъде фино смлени, без зърна или мастика ще бъде разкъсан.
По време на готвене, е необходимо да се следи внимателно плътността на сместа. Ако се прекалява с пудра захар или боя, теглото ще бъде лесно да се скъса също.
Mastic се страхува от вода. Поради това трябва да се прилага към повърхността на утайка, която е покрита с масло или сметана, кондензирано мляко. Желателно крем да се втвърдява, така че трябва да държат на тортата в хладилника, преди да го покритие с мастика. Лепила не се прилага към влакна, импрегнирани с течност, както и смазани сметана, масло крем, като това ще доведе до неговото разтваряне.
За свързване на декорация върху покритие от смола, лепило място трябва да се овлажнява с вода и четка. За залепване на данни може да се използва протеин.
Боядисване смола е възможно по време на неговото получаване чрез смесване с течна съставка (багрило гел) .Gotovuyu смола могат да бъдат боядисани, потопени в мокро клечка за зъби сух оцветител и препъва топчета с смола. След това добре се смесва с еднакъв цвят.
Когато един дълъг престой в изсъхне на въздуха уплътнител.
Съхранявайте неизползваната захар паста нужда от полиетилен или херметически затворени контейнери на хладно и сухо място, не повече от 1-2 седмици. Торта покрити със захар смола, трябва да се съхранява в херметически затворена кутия в хладилник в продължение на 2 дни.

Рецепта на захар смола кондензирано мляко

Съставки (за торта с диаметър 16 cm дебнещ):

Пудра захар - 150 гр
Кондензирано мляко - 100 гр
Мляко на прах - 150 грама
лимонов сок - 2 супени лъжици

Как да се готви паста захар:

Стъпка 1. В купа пресейте пудра захар и мляко на прах.

Етап 2: Излейте кондензирано мляко и се разбърква една супена лъжица.

Стъпка 3. Сложете сместа на масата, поръсени с пудра захар и се разбърква паста, докато тя вече не се придържаме към ръцете.

Стъпка 4. Добавете лимоновия сок и оценка на резултата. Ако мастика пръчки, добавете пудра захар. Ако тя е лепкава, добавете пудра захар и мляко в равни пропорции.

Стъпка 5. Ако имате нужда от цвят мастика, на този етап, тя се разделя на части и всяка добави хранителен оцветител желания цвят.

Стъпка 6. Wrap мастика лента и пусната в хладилника за 12 часа.

Етап 7. смола трябва да държат около един час при стайна температура преди да се пристъпи.

Стъпка 8. Разточете тестото с точилка, леко поръсена точилка и паста нишесте, не по-тънък от 3 мм. Най-добре е да го направя на филм или специална силиконова подложка, а след това да ги прехвърлят директно на мастика на тортата.

Мария Saurova

Аз съм на 24 години. Аз живея в град Киров. Чрез образуване филолог, учител по български език и литература. В продължение на няколко години, моята страст е готвенето. Веднага след като има свободен момент, аз тичам в кухнята и в света на творчеството. Аз ще се радвам да се запознават и интересен разговор! Също така е хубаво да те видя читателите на блога ми в този сайт. На неговите страници, ще споделя с вас интересни и вкусни рецепти!