Рецепта за вкусни картофи - топли ястия 1001 храна

Рецепта Young картоф със заквасена сметана и копър

Нови картофи - истинско удоволствие. Диетолозите единодушно срещу картофи - соланин боли стави. Витамините са всички под плата, и това беше нейната ние подправянето. Но диетолозите младите и печени картофи позволени. Да, дори и ние не би позволило. Кой може да устои на новите картофите? С масло, сметана, гъби, копър, със зелен лук, розмарин? Но най-най-мъничко варени, пържени в масло след това? А младите картофи, приготвени в мляко? А украински, с бекон? Или наистина необичайно - печени с мед? Защо има! Delicious!

Нови картофи със сметана и копър

Дози: 6
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 250 ккал

Вие ще трябва да се готви нови картофи със сметана и копър:

картофи - 2 кг
вода - 1,5-2 л
заквасена сметана - 0.75 чл.
лук - 0,5 об.
копър - 2 супени лъжици
Ябълков оцет - 0.33 чл. (Незадължително)
Сол - 2 чаени лъжички
черен пипер - 0.5 чаена лъжичка

Как да се готви нови картофи със сметана и копър.

1. Добре измийте младите картофи. Можете да търка с груби сол до леко отстранява външната обвивка. В действителност, под кожата на всички витамини и го застреля с млади картофи, не е задължително. Да, и там са вкусни картофи "в униформа". Водата се изсипва върху картофите на сантиметър. Донесете вода да заври. Намаляване на топлина, къкри, покрити в продължение на 10-12 минути. Ако картофите може да бъде пробита с вилица, а след това тя е готова.
2. Уиск заедно сметана, ситно нарязани зеленчуци, оцет, сол и пипер. Нарежете картофите на две големи, добре, можете да оставите непокътнати. Излива картофено сос блюдо и се съхранява в хладилник в продължение на поне един час. През това време, картофите не само охлажда но също напоена превръзка.

Картофи облечени с лук и гъби, готови за малко по-сложно. Но вкусно. Въпреки, че просто с масло и копър, но с мляко, но с по-прясна краставица и неизбежните последици - vkusnota, и само.