Рецепта "Санчо" торта у дома снимки, видео

Тази торта е явил на щандове на магазините само преди около 10 години и е вече печели популярност. Сега тя може да се намери в много от сладкарски изделия, но рецепта "Санчо" торта у дома е много проста и лесна за приготвяне. Време за приготвяне: половин час за печене бисквита 20 минути за сглобяване на торта, 4 часа за импрегниране. Тя се отнася до вида на бисквити.

съставки:

За да се подготви тестото за пандишпан се нуждаете:

1. Яйца - 5 бр;
2. Захар - 240 грама;
3. Ядки обелени - 150 грама;
4. Пшенично брашно - 280 грама;
5. Soda - 1 чаена лъжичка;
6. Какао - 4 супени лъжици.

За приготвяне на пълнежа:

1. Консерви ананас - 560 грама;
2. Кисел крем 35% мазнини - 1 килограм;
3. Захар - 245 грама;
4. Ванилия захар - 10 грама.

Glaze трябва:

1. съдържание Маргарин мазнини от най-малко 72% - 100 грама;
2. Захар - 90 грама;
3. Какао на прах - 2-3 супени лъжици;
4. Мляко - 60 мл.

Получаване:

Осъществяване на пандишпан:

1. Яйца, захар и брашно с помощта на бъркалката на миксер за получаване на равномерна и дебелина, пухкав маса. Вземете сода, го гасят с оцет и добавете в разбитите яйца. Каустик може да бъде заменен от специален бакпулвер;
2. Формулите за това, че трябва да се смазват и набрашнена. За удобство на печене на бисквити е по-добре да се използва специална форма на разделяне, тъй като тя помага за премахване на тортата без да я уврежда;
3. Загрейте фурната до 175 градуса и се пече бисквитена торта "Санчо" в продължение на 30 минути. времето за печене може да варира и зависи от фурната. Следователно, можете да проверите готовността на тортата с клечка за зъби, но това не може да се направи в първите 20 минути като тортата не може да се увеличи.

Сметана за готвене импрегниране "Санчо" торта:

1. Сметана използване на бъркалката на миксера за образуване на суспензия, като към обичайната си захар и ванилия. Захарта трябва да се разтвори.

На следващо място, готвя глазурата:

1. Маргарин смесва със захар, мляко и какао;
2. Поставяме на огъня и се разбърква, докато захарта се разтвори и маргарин. Довежда се до кипене, варени леко.

1. Нарежете охлажда тортата готов на две. Долна височина трябва да бъде около 1,5 см;
2. Основа импрегнира сироп от консерви от ананас;
3. Горната част на почивка торта на парчета с големина 2x2 см по размер;
4. Долната част постави на форма, като разпространението на фолиото;
5. Навлажнете парчета торта в заквасена сметана и се разпространява върху здрава основа, върху най-пут резена ананас, ядки и залейте шоколада;
6. Процедурата се повтаря с останалите резена гъба торта.

Готов торта "Санчо" е украсена с шоколад пресни или консервирани ананас. Преди подаване десерт на масата трябва да кисне в продължение на най-малко 4 часа.