Рецепта Полок със зеленчуци във фурната за бързо приготвяне
Най-лесният начин да се съчетаят нещо вкусно и здравословно - е да се готви риба ястие. Голяма вариант - морска треска, печени във фурната. Е евтина, изготвен бързо и лесно, а резултатът зависи от усилията на готвачи. Продукти, предлагани рецепти нуждаят най-обикновени, но резултатът се гарантира да бъде необикновено.
Малко за ползите от морска треска
Полак, защото на непретенциозен към климатичните условия и храна - много често срещана риба. Той се извлича в търговски мащаб, цената за него е доста разумна, но тъй като рибата получи статут на "сьомга за бедните." Звучи обидно, защото на тази риба може да бъде приготвена много кралски ястия.Нискокалорична Полок - около 70 ккал - ви позволява да използвате при готвене малко по-мазни храни, отколкото при готвене други риби. В този случай, ястието още получавам диета. Например, има голяма рецепта - морска треска със зеленчуци на фурна. Той "дърпа" само 50 ккал, а след това можете да добавите някои от картофи, сирене, заквасена сметана. В крайна сметка, с още 60 ккал ние не се възстанови?
Рецепта №1, много диетични
Това е най-основният начин на минтай готвене, печени във фурната. Взимаш филе, изпълнява "Върховенство на три P" (окислена, сол и черен пипер), стрити на прах плодове, всичко това обвито във фолио. Някои 40-та минута, а вие имате на масата ефектна диетични ястия.
Последователността на подготовка- Размразените филета трябва да се измиват добре и подсушете с хартиена кърпа. Смазва рибено масло изпълнява "Върховенство на три P" и остави настрана.
- Лук фино котлет фино, моркови и пречистват три настъргани с дупки 1-2 mm в диаметър, гъби нарязани ленти. Всички зеленчуци се изливат в чиния, ароматизирани с подправки, сол, се налива масло и разбъркайте добре.
- Грей фурната до 200 градуса.
- В тиган се разопакова фолио, разпределени смес от пикантни зеленчуци, най-добре - риба. Плик близо "в rastegayski". Това е в началото на това е частично да бъде отворен.
Тази рецепта Полок със зеленчуци, приготвени във фурната за 30 минути. Но това е по-добре да следи процеса: съдържание на влага от зеленчуци и риба може да е различен, така че времето за готвене е различна.
Сервирайте това пет минути (цена на активен време) кулинарен шедьовър на ориза, сезон, ако е необходимо, соев сос или друга и се насладете на вкусна и здравословен начин на живот.
Рецепта №2 с картофи
Риба, включително перде Полок, с картофи, печени в пещ - тя винаги е ситуация, която всички печелят. Интересни рецепти по този въпрос много. Тук е един от прост и нискокалорични.
- Полок филета - 2 бр. (800 гр.)
- Лък ряпа - 2 бр. голям
- картофи - 4 бр. най-големият
- сочен морков - 1 бр.
- пипер - 0.5 0.5 зелен и червен
- подправки за картофи (риган, къри, сладък червен пипер) - на вкус
- черен пипер
- сол
- растително масло
- всяко сирене - 100 гр.
- кисело мляко (или кисело мляко, сметана) - 100 мл.
- варено яйце - 1 бр.
- сурово яйце - 1 бр.
- пресен копър, магданоз - чифт клонове
- черен пипер
- сол
- Лук пръстени нарязани, разположени на дъното на тиган с дебело дъно (предварително смазани).
- Пилинг картофи, нарязани на формата рязане вълнообразни ленти. кръгове - колкото искате. Ако не рязане, като тънки, около 0.5 cm на пръстена. Поръсете подправки за картофи, сол, свива в масло, сложи над носа.
- Морковите се почистват, три на ренде. Пипер котлет тънки ленти. Mix подвижен в на върха на картофи.
- Pollack нарязани на парчета с размер на кибрит, сол, пипер. Сложете рибата в началото на зеленчуци. Сложете във фурната, предварително загрята до 210 градуса, начина на "дъното отопление". Така че ние ще пусне излишната влага от зеленчуците и рибата. "Сушене" време - 10-15 минути.
- Направете дресинг от настърган варено яйце, настъргано сирене, нарязани билки, кисело мляко и сурово яйце. Ние го сол, черен пипер, разбъркайте добре.
- Gat сребриста с картофи и зеленчуци от фурната, изсипва яйце-сирене смес, сложи всичко обратно.
Ако всичко е направено бързо и не са имали време да се охлади, тиган, докато офертата е 20 минути. Просто достатъчно, за да почистите уреди за готвене и слагам масата за своя дом или скъпи гости.