Рецепта - овесена каша Dubinushka - каша от елда
Какво да готвя
- ориз - 1/2 чаша
- елда - 1/2 чаша
- ечемик зърно - 1/2 чаша
- просо - 1/2 чаша
- тиква (настърган на ренде груби) - 1 чаша
- лук - 2 бр.
- моркови - 3 парчета.
- краставици - 1 брой.
- домати - 5 бр.
- пипер (звънец) - 3 бр.
- цвекло - 2 бр.
- магданоз (билки) - 2 супени лъжици. л.
- вода - 6 чаши
- Масло - 50 унция.
- галета - 1/2 чаша
- сол.
Как да готвя
- Всички зърнени храни да прегледа и изплакнете.
- Лук, моркови, цвекло кори и пране.
- Моркови и цвекло решетка с големи дупки.
- Настържете тиквата, не прекъсване на кожата.
- Лукът ситно котлет. Краставици, домати, пипер, промива се и се нарязва на парчета.
- В долната част на високо, смазана и се поръсва с галета, приготвени пан сложи цвекло върху нея - просо, а след това моркови, ориз, домати и пипер а след това, за да ги - елда, а след това лук и ечемик, булгур.
- Горният слой е поставен тиква.
- Принципът е, че слоят на зърна е покрита със слой от зеленчуци.
- Подготвената смес се осолява се излива гореща вода, поставена върху огън гърне и след вряща вода се вари в продължение на 15-20 минути.
- Извадете тавата от топлина, капака и се поставя в предварително загрята фурна за 20 минути.
- Тиган с каша готов да преобърне блюдото.
- Трябва да се получи слой торта.
- Каша нарязва на порции.
Добрите рецепти обикновено споделят с приятели