Рецепта - овесена каша Dubinushka - каша от елда

Какво да готвя

  • ориз - 1/2 чаша
  • елда - 1/2 чаша
  • ечемик зърно - 1/2 чаша
  • просо - 1/2 чаша
  • тиква (настърган на ренде груби) - 1 чаша
  • лук - 2 бр.
  • моркови - 3 парчета.
  • краставици - 1 брой.
  • домати - 5 бр.
  • пипер (звънец) - 3 бр.
  • цвекло - 2 бр.
  • магданоз (билки) - 2 супени лъжици. л.
  • вода - 6 чаши
  • Масло - 50 унция.
  • галета - 1/2 чаша
  • сол.

Как да готвя

  • Всички зърнени храни да прегледа и изплакнете.
  • Лук, моркови, цвекло кори и пране.
  • Моркови и цвекло решетка с големи дупки.
  • Настържете тиквата, не прекъсване на кожата.
  • Лукът ситно котлет. Краставици, домати, пипер, промива се и се нарязва на парчета.
  • В долната част на високо, смазана и се поръсва с галета, приготвени пан сложи цвекло върху нея - просо, а след това моркови, ориз, домати и пипер а след това, за да ги - елда, а след това лук и ечемик, булгур.
  • Горният слой е поставен тиква.
  • Принципът е, че слоят на зърна е покрита със слой от зеленчуци.
  • Подготвената смес се осолява се излива гореща вода, поставена върху огън гърне и след вряща вода се вари в продължение на 15-20 минути.
  • Извадете тавата от топлина, капака и се поставя в предварително загрята фурна за 20 минути.
  • Тиган с каша готов да преобърне блюдото.
  • Трябва да се получи слой торта.
  • Каша нарязва на порции.

Добрите рецепти обикновено споделят с приятели